想日后开一家有品位、味道最好的蛋糕店，媒体的广告铺天盖地，不敢相信。不知到哪里能学到最前沿最新潮最顶级的蛋糕技术？不限国外

三线城市市区，周围还算繁华，周围有很多孕婴店，有准妈妈逛街，（but进我店的人寥寥无几）这个蛋糕店是个老牌子，开了十几年，这个店之前的定位很低，价格便宜，我曾经是个裱花师，生完娃和一个会烘焙的亲戚合伙接下了这个店，设备齐全。请问该如何改变目前局面，该如何利用网络推广出去呢？心里一团乱，一孕傻三年。Ps我也加了几个私房烘焙的微信，他们都没有实体店都是靠送货，主打健康牌，动物奶油新鲜水果，我要是换奶油蛋糕价格就得提升，但是店面装修档次上不去价格提升大家会接受吗？ 毫无逻辑性的一大段话。感恩能看完的人，help me

我很早就想着要做个蛋糕店这样的，不是说有什么小资情调，就是为了挣钱，刚开始想的特别简单，后来随着慢慢深入，发现不懂得地方也越来越多，首先我是一个小白，对烘焙处于一知半解的程度，我的一个好朋友就在做烘焙坊，他建议我可以在他的店里学习实践，然后再做决定，我的问题是，我的资金只有20多W,可以做个什么样的规模的蛋糕房，因为面包打算外购，不在自己店里做，还有就是该如何对自己的店进行宣传，门店的位置该如何选择，我现在是在山西太原，嗯，不算发达，勉强算的上三线城市

我想开一家蛋糕店，朋友建议加盟一家蛋糕店比较好些，这样会省事些。大家有什么推荐的吗？求推荐啊！现在可迷茫了，网上蛋糕加盟店太多了，我都不知道选择哪家？

1.类似这种西点店烘培店加盟进去人家说是会派师傅过来，但是我就想知道派过来的师傅是一直在店里还是只带一段时间就走了？还有就是师傅的工资怎么算？万一他要的高我又不想给那么多怎么办？2.还有就是我是不是应该跟着师傅学习一下技术，之前就从来没有接触过这方面的东西，但是那些精致的高难度的蛋糕之类的不可能一时半会就能学透彻，该怎么办？3.这个牌子的加盟费是18.9万起步，是否划算？据说是加拿大的品牌希望各位能帮我理理思路，万分感谢！

先介绍一下题主的情况，女，四川某烹饪学校毕业。大二的时候休过一年学，休学的后半部分在上海某西餐厅甜点区工作半年。后来大三实习实在某五星级酒店的西厨房热菜，实习一年后，到了另一个城市的某酒店饼房工作了一年半。一直想自己开店，回内地后，有个姐姐的朋友在做甜点工作室，到他那里工作学习了三个月，走品质路线的甜品店还是难度挺大的，价格和成本，知名度。是很大的问题。想自己开店，不走高端路线，普通的面包蛋糕店。但是，我没有在外面的蛋糕面包店中工作过。男朋友在四川某县城。现在的问题就是他希望我去当地的面包店工作一段时间，了解了当地的消费情况和产品，再去考虑自己开店。我自己又有点不赞同他的观点，认为产品结构我多看看观察当地的面包店东西和价格是可以大致 […]

因所处的城市烘培坊分布过于密集，很多都是十几年的老店，有很多老顾客，虽说城市人流高，但是，本地房租也过于高，自身经济条件不允许且竞争力过大，在这种环境下开感觉自己是处于劣势，所以决定在乡镇找开一个小店慢慢做起来，想咨询一下各位大神如何在乡镇上经营好一个烘培坊？