在必胜客兼职,一对美国夫妇吃完要买单用visa或者mastercard,我就说我们店不接受,他们认为visa和mastercard是全球通用的,为什么你们这不能用?我就说在中国的餐厅一般都不接受,他们就说其他店可以理解,但必胜客是美国公司的,为什么不行?还拍了店的营业执照,要了店长的名片,估计是要投诉。。。
查看全文作为面馆餐饮初创者,应该选择产品标准化,还是直接以收徒的方式进行扩张?
我岳父岳母在成都拥有一家20年的小吃摊,手艺十分独特,用料讲究童受无欺,20年来仅两个人一辆三轮车的模式,平均单日营业额能达到2000左右(基本只经营上午和中午),主营面食、特色凉面、糖醋饺子等,而且因其档口偏僻,基本以回头客为主。 我们现在在追寻连锁化的过程中遇到一个问题,即:应该先选择产品标准化,还是直接以收徒的方式进行扩张?(这两种模式都是以统一VI,统一品牌为前提的) 我咨询了几家餐饮策划公司,他们能做到小吃面条料包的标准化生产,并且用自己的中央厨房为我们贴牌生产,但是一个产品的研发费用高达2万,目前我们拥有12个产品,光是这一块费用就有24万,超出了我们目前的投入能力。好处是能以标准化的模式迅速复制我们的味道,能为以后的发 […]
查看全文现在的白酒是纯粮食酒更受市场欢迎还是勾兑酒更受市场欢迎?
首先,勾兑酒是指酒精、水、香料等液态发酵勾兑而成,但不是假酒,是国家允许的液态法白酒。纯粮食酒是古老工艺,产量小,成本高,价格贵,不适合铺货;酒精勾兑酒产量大,成本低,价格便宜,大量铺货。那么作为白酒经销商来说,哪一种更受市场欢迎呢?
查看全文重庆小面加盟有利可图吗?怎样选择加盟商家呢?应该注意哪些方面?
在外工作多年,如今想自己创业,听很多人说做重庆小面不错,但是对这个项目具体也不是很了解,想得到更多相关的信息,以便参考
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