家里是做纸尿裤批发的，做了很长时间了，今年开了第一家母婴店，计划开第二家，第一家店没有雇人，自己管理，觉得第二家店这样做不行，过来请教请教知乎里的大神帮我解答解答连锁和加盟需要注意的问题有哪些。

本人今年毕业想自己开家奶茶店，首选加盟，地区首选深圳，大家有啥好建议？谢谢大家怎么没人呀？？？？？(˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)

想开个餐饮分店，如何做到请人做厨师请人配菜而不被偷师，不会被店员偷学自己模仿山寨自己的餐饮？

我开了两家服装店，在一条街挨着的，单个面积30平方左右，一个店的月营业额夏天大概1万到2万，冬季2万到4万，我想再开一家分店，这样的话我就有三家小店，单个盈利虽然不多，但是加起来也还算可观，如果不要3家小店，全部投资开一家大店好些还是继续分散经营好些呢？哪种投资回报会高些，风险会低些？我现在两个店的位置在一条不是很繁华的老街上，人流量不是很大，但是房租比较便宜，折算下来差不多是69元/平方米的样子。

有次在某城市某街道看到一家xx鞋店，然后看到它的斜对面有一家一模一样的xx鞋店，也即这家老板在同一条街上开了两家店，都是卖xx品牌的鞋子。有次我在城三线城市看到一家xx眼镜，然后我走到和他交叉的另一条街道上时，又发现了xx眼镜，也即这家眼镜店老板在这个商业街中心位置两条最繁华的街道上都开了一个店，两店距离不到500米。————这个鞋店和眼镜店颠覆了我之前的一些思路，我之前对连锁店的理解是复制+圈地，即一个店在一个片区运作成熟了以后，就复制同样的模式到另一个地区，借助第一个片区的成功模式，使第二个片区也得以成功，由于片区划分，两店不会形成竞争关系，最近店越开越多，就形成了品牌。但是，这二 […]

一直在思考这个问题，想周生生这样的自营连锁店店如何保证货物统一管理，企业所有者如何监管？

店多人多就复杂，如何进行现金管理？避免不必要的损失？不可能全部店都选择自己的亲戚（信任的）上班吧？而且不利于扩张，请外人又不太安全，求教高手！