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想学习做烘焙,请教有经验的烘焙师一些问题不知道有没有人告诉我?

小时候没读好书,没什么文化,我现在的工作在广州城中村里的电子厂上班,虽然不是流水线,比较轻松,但是没什么技术可言,公司帮交五险后一个月不加班只能拿3000块左右,有时一个月加到70个小时小时左右能拿4500块不过一年最多有一两个月这样加,再多也没了。但现在没多少订单所以没加过班。一个月休息6-7天,都是周末固定休息的。已经26岁的我感觉再这么下去不行,无意中看到有蛋糕面包店招学徒,所以想试试但是一来怕行业跨度太大自己适应不了,当学徒的话如果做错多了会不会不要我。二来感觉当学徒年龄有点大了,而且家里不是特别富裕,当学徒肯定工资少,收入基本中断,因为我觉得当学徒的工资只能维持基本开销。三来我也听说就算做几年的烘焙师的工资待遇不是特别好, […]

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我今天吃火锅,想要问个问题?

我今天吃火锅,想要问个问题,火锅店有团购,63元抵用100块钱,但是他要求必须要消费够100才能使用一张。我消费160,想用两张,他不让,让我们一定要够两百才能使用,后来我凑够了两百,把后面点的菜打包带走。我想问为什么要这样,如果我不多要那40块钱的菜我也是付126,我要了40块钱菜也是付126,商家为什么硬要我拿菜,无商不奸所以我想不通

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