小饭店开业一年 想大发展,却因为离不开人 没时间去接触外界变化,更没了当初的想法!感觉与世隔绝,怎么办?
查看全文妈妈失业多年在家,爸爸也越来越着急赚不到钱?
妈妈多年在家,就靠爸爸一点固定工资维持家庭。他们年轻的时候尝试过很多赚钱途径,都没成功。但我家一直生活的还行,怎么说呢,就是一家人生活幸福,除了钱没有其他烦恼(这样说是不是很傻,因为没钱带来的烦恼更多)。妈妈今晚跟我说,爸爸年龄越大,越在乎钱了,天天想着怎么赚钱,家里确实也很困难。我也想过爸妈确实不适合做生意,因为没有胆量放手一搏。我妈反驳我说还不是因为没钱,家里底子薄,怕投进去太多赚不回来,要是那样的话那连我的学费都交不起了。我也不好再说什么。今晚妈妈都着急到问我在外地上学,有没有大家都喜欢吃的小吃,想学会了在家那边开一个小吃摊。我心里挺难过的,心疼爸妈。今天上知乎,希望能得到大家的指点,我家这种情况做什么生意比较好?妈妈以前是厨 […]
查看全文自从用了团购之后,销量上去了,但利润却越来越少,怎么办?
本来卖的很好的产品,连老顾客都用团购优惠券,利润越做越薄。把团购停掉一段时间,人气降得很厉害,迫不得已又启用了团购。请高人指点,来店消费免单
查看全文饮品店投资二十多万,一年回本,是否靠谱?
今年发现有一家名为蜜雪冰城的饮品店在本市从年初一两家到现在的十几家,而且都是热门商圈,这玩意儿真那么挣钱吗?!如果这么挣钱为什么这家公司的业务员不直接自己开店却每天东奔西走的挣三四千块的工资?没考察过大城市,在三四线城市开家饮品店投资二十多万比如蜜雪冰城加盟费三万+设备5万+用具原料5万+培训等2万,房租装修7万总计二十多。此品牌走低端路线今年像病毒似的爆发,盈利能长远吗?和一哥们准备拿工作三年攒下的钱开家饮品店搞搞副业,期盼大神解答。
查看全文春节期间饭店强制消费固定菜品套餐?
春节前后到饭店消费,发现很多饭店只能点600,800,1000,1200这样的固定套餐,不能自助点菜,服务员称这是春节期间的规定。而且如果选择了800的套餐结果菜不够吃还不能加菜。这样是否侵犯了消费者权益?能否举报?
查看全文我想自己出来创业,心里却还是有些害怕失败,我是该老老实实上班还是去自己做生意?
我自己在餐饮行业做了大概有三年的时间,在五星酒店做过一年的西点师,做私人老板手下做过半年的西餐厨师,之后又去了某知名咖啡连锁店打过大半年的工,目前因为自己想要开奶茶饮品点,所以现在在一个奶茶店里已经做了三个月了。其实在从事餐饮行业之前我一直都是抱着学技术自己开店的想法,经过不停的辗转,最后打算做一家成本要求不那么高的饮品店,我父亲也一直鼓励我自己出来做生意创业什么的。顺便说说我父亲吧,今年53了,自己创业失败过三次,第四次的时候才算有了起色,即使是失败的几率那么大我父亲还是不停的鼓励我自己出来创业,加上这几年他做生意家里有些盈余,所以就叫我今年就自己出来做生意了。我自己对餐饮行业有个七八分的了解,但毕竟无法面面具到,我有点害怕失败了 […]
查看全文重庆小面的标准化流程?
目前人本在帝都中关村附近的美食城开了一个档口,由于入驻的晚没有一个完整的档口(只有正常档口的一半),面积小的可怜三个人都转不开身,但是由于吃货们的需求大小厨房解决不了多品种问题。目前只有重庆小面、豌杂小面、牛肉面、肥肠面、抄手这几种。想增加品种提高客单,可是厨房产能又上不去,为了节约成本又不想雇太多的人,想知道有没有一些标准化流程减少人工提高产能的方法。谢谢
查看全文