在深圳华强北开一家奶茶店，计划日均销量250杯以上，安排多少人？如何轮班能保证产量且员工工作时间合理？

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在深圳华强北九方购物中心开一家手调奶茶店，面积15平方左右，预计每日销量250杯。如聘请一名店长和三名员工。做六休一，上班当天在岗9小时，中途自行安排1小时以内的吃饭或休息时间，只在周一至周四允许轮休，周五至周日所有人都要上班。1、按照预计销量，人手是否充足？2、如何排班可保证在高峰期人手充足？

2017年4月21日 1 条回复 1195 次浏览
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发起人：饅頭 初入职场

回复 ( 1 )

  1. 之乎者也
    之乎者也 初入职场
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    高峰期四个人估计不够，要多招几个兼职备用，华强北九方人挺多的

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