家中开的是两层海鲜酒楼,每月员工工资近二十万。食材购买三十万左右。房租,燃气,水电等大约十万左右,在每月营业额六七十万的情况下依然亏损十万左右。请问该怎么做才能提高利润,减少支出?有哪些特殊的门道或者经验可以传授一下么?
查看全文开分店怎样知道店员有没有偷钱?
我自己并没有开分店 但是我一直很好奇这个问题 就比如说超市那些还比较容易 有固定货物的数目之类的 结账也会电脑打印 但是如果小吃店那些开分店的话 如何防止分店的员工偷钱呢
查看全文在airbnb上订房间被要求赔偿800欧损失费?
昨天在法国尼斯订了两晚民宿 因为晚上吃了海鲜喝了红酒大半夜胃不太舒服吐了 弄脏了大概一餐巾左右大小的床垫 退房的时候洗过吹干了 留下了一些印子 告诉房东之后 让我们赔偿整个床垫的价格 说床垫无法清洗只能更换 因为法语说不溜 当时没有能解决好 房东说会直接在airbnb上绑定的信用卡里扣 请问这样子真的合理么 而且当时入住的时候网站上说明额外人不收费用 当时她联系我说7个人无法同时入住 除非交额外的费用 于是又收了150欧 想请问一下大家比较合适的解决办法
查看全文为什么一般市民很少选择去星级酒店餐厅用餐?
最近在工作中经常听到一些五星级酒店PR抱怨餐饮推广难做。一方面,星级酒店有自身固有的形象在,在一些新媒体上做推广似乎与形象不符;而投放传统媒体的话,内容又有所局限,例如不适合推广当季优惠之类的信息。我在广州,据我了解,很多星级酒店的餐饮在价格上并不如想象中那么“高冷”。例如威斯汀在周末推出的限时早市自助餐,100多元一位;花园酒店的女士之夜,仅支付头盘的价格(100元左右)后还可以任选一道主菜、任饮红/白/鸡尾酒。这样的价格其实比很多中、高档餐厅优惠,质量有保证,环境也更优雅,但为什么市民还是很少会选择在酒店用餐呢?在酒店餐饮推广方面,做得比较好的是君悦酒店,他们的经验有哪些可借鉴的地方?
查看全文中国哪些水族馆有提供住宿服务的?
以前在某个杂志上看过有一些印象,就是水族馆的水箱玻璃是天花板和墙壁,睁眼就能看到鱼群的那种水族馆的住宿服务(不知道是国内还是国外,也可能说的不准确)请问国内有这种地方吗
查看全文哪个更合适,在北京住五星酒店好还是买房子好?
长期会员 我估计五星酒店1000万 可以住30年,而北京100平米*10万大约也是这个价格, 觉得二者有可比性。如果消费者选择五星酒店30年是什么心理?
查看全文为什么那么多人在搞IHG刷房?
身边越来越多小伙伴在玩IHG之类的酒店刷房,好像为了什么去住酒店成了一种游戏通关,但是我看IHG的酒店装修风格类型基本上千篇一律,并没什么设计上的美感或者说人文上的特点,这群人是不是被积分绑架了或者说是一种假面的虚荣?反正我是不太理解。
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