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大学生开一个冰淇凌店建议?

室友想自主创业,而我很欣赏室友的勇气,想和他合伙,开冰淇淋店,因为一开始本金不多嘛,想知道冰淇凌这方面的市场需求和成功的关键因素。

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如何做好米饭为主的午餐店?

本人有这个想法,老爸厨艺超好!本人没有做过餐饮行业,感觉现在经济环境一般,其他影响大,想试水中小规模的午饭店简餐店。想多了解了解大神们的看法!初入餐饮行业,前期投资最好不超过10W。本人在二线省会城市,具体多大大规模为宜?以堂食为主还是外卖为主?(本人内心是希望店里最起码有四五桌)现做还是使用料理包?现在中国有哪些成功的店铺或者你有什么经验?希望答案中多举实例

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看了舌尖上的中国,大家除了馋还有别的想法吗?

看看大街上的特色菜馆:东北菜馆,山东菜馆,西北菜馆……为什么没有一家集众家与一体的餐厅呢?而且现在的菜馆除了那几个菜就是那几个菜,为什么舌尖里的那些深山老林里的菜没有走向餐厅呢?大家都谈一谈自己的看法,开这样的特色菜馆有没有可实施性。

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