看了舌尖上的中国，大家除了馋还有别的想法吗？

看看大街上的特色菜馆:东北菜馆，山东菜馆，西北菜馆……为什么没有一家集众家与一体的餐厅呢？而且现在的菜馆除了那几个菜就是那几个菜，为什么舌尖里的那些深山老林里的菜没有走向餐厅呢？大家都谈一谈自己的看法，开这样的特色菜馆有没有可实施性。