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千层蛋糕的做法,保存,材料的选择。?

和女票打算自己做千层来买,大学生,暑假在家三个月,在移动公司实习,有大把的时间。然后跑了两天市场发现楼主所在城市千层都很少见,抱着这个想法,打算初期投入设摊点给顾客免费品尝。我知道这个不好做,可是女票看上去很有信心,也不想打击她。这就关系到千层的做法口感和保存,其次就是销售的问题。做法我都是看了微博,原材料也打算自己去市场买。要做嘛,就做质量好的。市场销售女票这只是个雏形,打算弄些传单派发,三个月时间。现在只想找大神说下一些制作方面的问题。销售方面晚上去跑市场。也希望一些有经验的前辈给一些意见。

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在家乡做甜点创业,是否可行?如果可行怎么策划和推广?

我的工作经历: 1、餐饮店兼职打工两个月。 2、给一家KTV画墙绘装修一个月。 三、产生问题背景和原因 1、自己对美食甜点比较喜爱,自己也会去制作一些精致的糕点,所以在家想在这一块发展马卡龙一种法式甜点。自己在口味这一块已经可以解决啦,让朋友家人都品尝过味道可以保正。 2、但是目前面临的困难就是不知道怎么去推广和销售,以及推广的重点人群。 3、怎样才可以让更多的人知道我这里的马卡龙,并且有销路 。 四、自己预计解决方式 1、在电影院做活动,每天前二十位观众赠送马卡龙,做一个广告牌放上微信二维码方便顾客购买。 2、通过朋友宣传,赠送小礼物,介绍多的好友达到一定数量赠送马卡龙。 3、与奶茶店合作。 五、自我评价 优点1:马卡龙纯手工制作 […]

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