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新手开牛肉板面店如何经营?

我刚刚大学毕业,目前没有太好的工作,正好父亲也有此意,想一起在家这边开一家卖牛肉板面的店,因为我们这里都是乡镇地区,吃板面人群还是以上班的工人为主,因为之前没有任何做店的经验,希望能得到如何开我这类店铺的经验指导,谢谢。

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想做一个中高端寿司店主攻外卖是否可行?

在IT圈混了十多年,想换个环境。打算做个寿司店,走中高端路线(区别于路边紫菜包饭),主攻外卖。主要靠线上和朋友圈销售。已经考察了外地一个做了几年的店(在当地一家有十多加店,不是网上到处招商的那种),感觉从产品到销售模式都很不错,做的也很成功。我在东部某省会城市,消费能力还可以。计划选址的地方属于高新区,五公里内有金融商务区,高科技园区及众多新建小区。不知道是否可行,有什么风险?请大家不吝赐教

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