想开个小吃店，有几个问题想问大神们？ 举报 理由 举报 取消 一直热衷于小吃行业，但是一直没有勇气和机会去行动！想问一下什么样的小吃搭配奶茶销售比较好？我想发展堂食和外卖，得在什么样的地点好？在珠三角深圳关外的话大概得投资多少钱？（手上资金确实不多）请大神们指教！！！拜托了！ 2017年4月23日 1 条回复 613 次浏览 互联网创业,公司,创业,创业项目,奶茶,想法
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谢邀！如果仅是回答你的问题，答案如下：
想问一下什么样的小吃搭配奶茶销售比较好？
答：口味上，刺激性的或引发口干的食物，诸如麻辣烫或鸡排、汉堡等
外卖上，食品不受或少受打包影响的。盒饭类
形态上，汤汤水水之类的比较少的，或者即便有，也因为太辣或者太咸无法直喝的，需要奶水进行辅助的（部分同第一条）
我想发展堂食和外卖，得在什么样的地点好？
答：这不是一个好问题，目前任何餐饮基本都希望兼顾堂食以及外卖，而按照你的思路，其实是容易让人产生，在二者中选择一种的。
不过还是给你一个答案，按照目前国内经济趋势发展，现在社群经济将越来越成为主体
所以，做社区店吧：写字间群（租金一般较高）医院（对于品类要求较高）居民楼（需要寻找年轻居住比例高的）校区（相对而言收益不是很大）结合题主最后一句话资金的问题以及根据描述推断出题主应该是餐饮外行，起步阶段，谨慎建议你还是做校区吧。（ＰＳ：如果非做不可）
在珠三角深圳关外的话大概得投资多少钱？
答：因为对于这个地区不明确，无法给予具体资金配比，一般而言，需要支付的是房租+兑费（转让费）+设备装修费+首次物料准备费用。总投资5万—-35万不等（面积控制在60平左右）
答案以外的话：
因为热爱，想从事相关行业的事情，本身是鼓励的。
不过不能因为热爱而盲目，再小的投资也是需要根据投资流程进行的。
如果你真的热爱小吃，第一步应该寻找你身边的小吃都有哪些，结合当地市场（目标市场）做一份小吃品类市场调研。然后看自己是否学到操作方法
第二步，确定品类以后，进行商圈属性划分。
第三部，结合品类特性以及商圈，制定VI，SI以及品牌的战略。
不要认为自己的小规模做一个小小小店，就不是一个品牌，就不用考虑品牌运作的事情。
现在的趋势是，任何有名称的个体，都可以成为一个品牌。
所以，题主，如果你空有一腔热血，三思吧！
PS ：因为职业习惯，导致习惯先思而后行。每个人都有自己成功的方法，个人意见，仅供参考