怎么限制/赶跑混吃等死滥用权利的赖皮员工?

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本人目前经手一家西餐厅,因为遗留问题所以以前的经理仍然保留。然而这个经理全天混吃等死不干活,每天工作顶多一小时,还有事没事和别人高谈没有他这家店迟早倒闭。干过的坏事包括却不仅限于:给认识的人的随意打折,让厨师随意为他个人和亲戚加餐,不询问原因随意责骂员工。之前的老板和我说此人有黑道背景,坐过牢。他在店里的权利较大,其他员工因为他积极性也受到打击,更有甚者整天想着讨好他。目前餐厅仍旧亏钱,而经理越来越得寸进尺,我想请问该如何限制或者赶跑这种员工?实在没什么好方法,希望各位支支招,希望轮子哥翻牌 @vczh

2017年2月22日 5 条回复 928 次浏览

回复 ( 5 )

  1. 匿名用户
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    饭店也不是你的。

    你个服务员多管闲事为哪般?

    难不成受了经理的欺负,你想报复他?

  2. 莫生莫回首
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    兄台如果说打压和排挤一个人的话方法可有很多的,现在社会都是讲道理的,你安排一些工作给他穿小鞋好了,或者直接外放出去跑业务,工资以提成的形式方法,能力不够他自己就会滚蛋了

  3. 安稳
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    本人高中生’提的不好’请见谅’也不太懂管理什么的’你可以试试’提拔上来知道’比如’这个服务员比较能干又有领导能力整上来’并对那个经理说’你俩现在就正式对接’她也是经纪’会定期查看工作效果’有了工作上的竞争对手’为了挣钱’她应该不会再混吃等死了’还有一个就是提拔上来一个经纪’她成副经理’完了对接’对接完直接开’这种人’还是给好人腾地儿吧’只是我个人意见’你可以自己斟酌一下’如果我的帮不了你’只能说我还得继续学习’嗯’

  4. 匿名用户
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    很简单,想办法让他再进一次监狱。

    具体的方法我不能说,知乎会屏蔽我。

  5. 匿名用户
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    谢邀。你这里的情况没有详细说明,按理你说是新的经理人,你完全有权力开除这个人。说明还有你没有讲出来的理由。最好的办法是找一位关系比较靠得住的律师,把情况全面讲清楚,请律师提供法律上的帮助。既然你已经接手了,就不用担心对方有什么背景。如果你做为女性不方便出面,请一个男性朋友或友人出面来处理。必要的时候,在处理他之前,到当地派出所备案。并找一个适当的理由(同此事没有关系的),请当地派出所的一位民警到你的饭店来交谈或是了解一些遇到治安问题应该如何处理问题,让那个人知道你有所准备。邪不压正,你坦然正气去做好了。祝福。

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