白酒市场细分方法 中国酒的历史可谓渊源流长，白酒更是我们的国酒。酒可小酌独饮，亦可三五小聚把酒言欢，更可宾朋欢聚斛筹交错。如果有朋自远方来，那就无酒不欢了。白酒成熟的人文历史环境和市场渗透性决定了白酒本身已经是比较成熟的产品形态。目前在专属消费人群已经出现多种细分，如：喜（婚）庆酒、生日酒、友情酒、政务专用酒、军人专用酒等。其中又以喜（婚）庆酒细分市场较为成功，各大白酒企业基本都开发了相应产品。红酒市场也对喜（婚）庆酒尤其重视。 白酒本身是一种文化承载 无论哪种白酒，如果撕去包装，无非都是闻着香喝着辣酒后晕。虽然酒之间因为酿造方法香型类别年份等原因口味会有所差别。但对于普通消费者来说，口味决不是主要选择甚至很多人在消费白酒的时候根本 […]

餐饮业的水有多深？有人说：好学肯干的人。做三年才算入门。业务员出身的李峰创办“星期八”餐饮店，他能否获得成功？ “星期八”诞生于2002年，是一家以经营特色小吃、商务快餐为主的餐饮店。老板李锋的凭借他的机智果敢，闯了一条自我滚动、快速发展的创业新路径。今天，“星期八”已经拥有六家连锁店，近百名员工，成为厦门市规模较大的连锁快餐店。“星期八”快速发展的秘诀何在？ “星期八”诞生，初露峥嵘 2002年，作业务出身李锋做出了一个最重大的决定——开一家餐饮店。李峰面临的第一个问题就是如何选择投资项目。他明白，在餐饮业高度同质化的今天，如果去走传统餐饮业的老路，那只能是“拾人牙慧”，注定没有出路。出人意料的是，李锋决定开办一家当时并不为同行所 […]

关于应收帐款管理规定 为了保证公司应收帐款的安全性，保证公司资金流的充足，以及简化财务统计部门的工作量，和规范业务人员的收款计划。故对应收帐款管理作如下管理规定： 客户欠款管理制定原则 1）小店：基本上要求现金进货，特殊客户可另行申报审批（欠款金额在200元以下的由部门经理审批，超出此欠款金额报总经理室），但原则上不能超过月销售额的50%。 2）二批：现金或定期结算+信用额度。 A）定期结算的，每月不得少于二次，按如下原则执行： a、月均销量业绩在5万元以下的，要求每月至少二次定期结款。 b、月均销量业绩在8万元以下的，要求每月至少三次定期结款。 c、月均销量业绩在10万元以下的，要求每月至少四次定期结款。 B）业务来往过程中客户累 […]

特性营销的举例和分析 ＵＳＰ－Ｕnique Selling proposition，即独特的销售主张，我们通俗的说法叫“卖点”，在营销学上也可以称为“特性营销”。 关于卖点陈述的广告都要求：一，必须向消费者陈述一个主张“购买产品你会得到这种具体的好处”；二，必须是独特的，是竞争者不会或者不能提出的，既可以是品牌的独特性，也可以是这一特定的广告领域一般不会有的主张；三，必须能强有力的打动千万人，也就是吸引新的顾客使用你的广告商品。 因此，有许多的广告人（创意广告人）凭借着他的一个主张一个好主意，创造了许多不可一世的“BigIdea”。 笔者从事酒类营销，先举例分析白酒营销中的特性营销的主张。 一、号称“蓝色经典”“蓝色风暴”的江苏白酒 […]

《新京报》报道上海市交通管理部门负责人日前表示，上海将根据市场需求和道路容量，研究更加完善的调控措施和合理的机动车总量规模，在适当的时候推行“道路拥挤收费”。据预测，在实行“拥挤收费”的区域内，交通量有望降低10%到20%，平均车速将提高15%到25%。由于对公交车不收拥堵费，乘公交车出行成本将相对降低，这也有望增强公交车的吸引力。 管理部门的调控能力很厉害，通过收费增加私家车主的开车成本，迫使其少开或提速，以此减轻道路拥堵的压力。这样公交的营收会增加，由于拥堵减少，其运转效率也会提高。城市和谐发展的美丽画卷因不再拥堵的交通而更加迷人。 这种“成本疗法”应用到营销上，就是通过服务减少顾客的消费成本，降低顾客的消费门槛，让他感觉越来越 […]

企业走出去，不同于在国内新开一个分公司或者办事处，也不同于简单的把产品出口到国外去，其涉及的内容要丰富得多，风险也要高很多。因此，走出去最大的驱动力必然是企业发展战略的需要，否则没有内在的驱动力，走出去则是流于形式或者响应号召，结果肯定是很危险的。那么什么样的战略需求会驱动企业走出去呢？ 一般会有种6种企业战略需求会促进企业走出去。 首先是重要战略资源会促使企业走出去，比如石油、矿产，中国资源短缺，企业要突破上游行业的限制，必须走出去，不然企业会有生死危险甚至是引起国家经济危机。 第二个促使企业走出去的战略需求就是反击入侵的竞争对手。当别人在你的家门口和你竞争的时候，最好的防守就是主动出击，进入国外市场。但这种办法往往适用于实力雄厚 […]

动销，是当前的一个热门的营销话题。俗话说：被淹死的人往往都是很会游泳的人。这句话如果用在当今的营销界，还真有几分道理。正如许多企业的营销高手会经常面临着这样一些头痛的问题：在一个行业做了好几十年的营销，新品不能成功上市、产品突然出现滞销、甚至突然要从市场上消失等等，出了这些问题，还往往理不清头绪，不知如何下手。 这些看似简单的问题，其实并不是单凭经验直觉就可以迎刃而解那么简单。中国的市场经济经过二十多年的磨砺，跨国资本的不断加入，使市场运作的国际化程度越来越高。整合营销时代的来临，使营销的致胜因素变得越来越复杂。供大于求，使消费者面临更多的选择，消费更趋于理性化、个性化。营销咨询业的兴起，对企业的营销课题提出了新的挑战——精准营销， […]

“民以食为天”这一理念，可追溯到传说中的农业鼻祖神农。神农为寻觅与开发食物资源，不惜生命代价，尝遍百草之滋味，水泉之甘苦，日遇72毒，最终确立了丰富的动植物食源，并加以畜养培植来不断扩充。“百草”中的“百”，是一个定量虚词，也是品种繁多的统称。在发掘食物过程中，也发现不同植物对不同证候的疾病，有独特的疗效，这些植物经反复验证后变成了药。为了治病，有关药性与药物资源的探索，又从百草拓展到百草以外的天然物质。可见，最初的医与药是同时诞生的，不存在谁先谁后问题。 神农尝百草传说中的神农，是古人把中华民族先祖，在开创农业及创立本草医药中，所做出的杰出贡献与丰功伟绩，集中以“神”字凝聚在代表与反映他们的化身上，以表达后人对先祖的无限崇敬与感恩 […]

实行代理制是水槽企业普遍采用的销售方式，这种方式不仅可以让生产企业解放出来，做好品牌策划和产品研发工作，同时还减少了开拓市场的人员和资金。但目前水槽代理商没有像家电经销商那么成熟，大部分是橱柜商、电器商、装饰公司，规模比较小，主要靠零卖、橱柜配套、工程团购来获取销量，缺乏渠道规划和分销认识。所以要想管理好代理商，提升销量，必须帮助代理商进行体制升级。 一、帮助代理商做市场战略规划 我们说，水槽市场是由各种渠道（如橱柜、厨房电器、装饰公司、五金卫浴、小区楼盘、网络团购等）有机组合而成的。而不同渠道对代理商的利润贡献率存在很大的差异性，如有对整个市场起到决定性作用、但无利可图的战略渠道；有销售量很大、但利润很薄的主渠道；还有销售量不大、 […]

服务说到底是减少顾客的消费成本，降低顾客的消费门槛，使自家商品卖得贵、卖得多、卖得快、卖得久。 先看一个案例:北京有个蔬菜集贸市场，开始只有一个当地人卖鲜鱼，他常常拿个大喇叭吆喝，生意尚可。后来又来了个南方人也卖鲜鱼，他只是默默地挂出木牌告示：买鱼，帮您剖净洗清，另送做鱼的葱、姜、蒜。结果南方人的鱼摊前每天挤满了人，而那位当地人后来尽管模仿着喊出“帮洗另送佐料”，但还是冷冷清清。这中间是“谁先满足顾客的服务要求”起了重要作用，他们俩人的区别还在于对待顾客的方式不同：前者是卖鱼，后者是帮顾客买鱼。 那为什么“帮买”就“好卖”呢？原因有四： 一是减少顾客的消费成本。商家承担商品从终端到顾客手中的责任，及日后维修、保养、换代等麻烦，自然减 […]