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轻餐饮的创业选择方向(譬如甜品店、奶茶店)创业前要准备、步骤有哪些?资金预算的计算?创业经验的分享

本人在广东,刚从教育行业辞职出来打算在原来工作的学校(全日制高中)附近开个轻餐饮小店输出给原来学校的学生,在考虑做甜品店还是奶茶店,是自己创立一个品牌还是加盟其他店。自己有找到原料供应商朋友可以提供设备以及饮料类的操作,之前有在学校附近试运营过,主要做一些水果类甜品和奶茶果茶,由于一只有一个人刚开始做,效率低下,但是学生也喜欢尝鲜,单子多的时候就不能保证到质量,因为经验不足,管理不足受过一些差评,不过也积累了一定量的忠粉学生,试营运时间大概1个月左右,最后的效率提高了不少。现在倾向于开甜品店然后把饮料结合到新店里,选址在一个临近学校和地铁口的小区,已知学校主要以外卖配送为主,大约有3千多学生,学生消费能力可以,但一年有两个假期大约3 […]

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