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请教牛人 2家以上火锅店采购环节如何做到透明清楚便于核对盘点 (同时A店像B店或C店借调各种材料)?

各位牛人 小女子不才 请教如果有三家火锅店 怎么进行采购 使每个店都清晰明了 方便对账盘点等 同时各个店可能还要相互调用材料 比如我的A店羊肉不够了 B店进多了用不了 我把B店的肉调A店用 但这样就会乱 不方便我每个店的管理和计算 请问有什么方法或者软件可以起到便于管理 监控 同时清晰明了

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