题主大一学生,和舍友做外卖,应该如何优化现有的盈利模式,并且解决下面的问题?

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我和舍友每天晚上挨个跑宿舍,登记第二天需要早餐的同学,然后每天早上赶上课前半个小时将早餐送到昨天晚上订购早餐的同学宿舍中,早餐是按份卖的(每份包含三个包子一杯豆浆),买家除了支付应付的市场价5元,然后额外支付1元跑腿费,(如果一份不够吃可以加量,每加一个包子额外支付0.5元,之所以这样是因为,有宿舍一个人买一份,一份包含了宿舍其他人的,只用支付1元。) 现在主要就是想让各位老师前辈点拨一下,这样可行吗?有没有更好的方式?另外到目前为止推销的效果不是很好,跑了整栋楼,大部分只是让留下联系方式没有订购,有什么更好的办法,谢谢大家。问题微不足道,实在感谢能够费心点拨的老师前辈!

2017年10月5日 5 条回复 1275 次浏览

发起人:Robot 管理大师

回复 ( 5 )

  1. 尚哪儿去
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    不要做!

    因为这个商业模式有问题!

    说到底还是个纯体力工作,毫无技术可言!

    年轻人应该多思考。

    从你自己作为消费者的角度,你会不会购买这个产品?我想你可能不会吧。至少我不会。尤其是在外卖app盛行的今天。

    那么,我们首先应该发掘用户需求。

    第一,懒。所以要买。

    那么这个服务本身是有市场的。

    第二,社交。

    送餐的孩子们和消费的孩子们之间应该建立社交。

    以上需求能否支撑运营?

    答案可以做个调研试试。

    但是我有一个很牛逼的点子,绝逼可以!

    可是我是个策划。这都是我的谋生手段,所以不会免费提供。希望大家尊重。

  2. 金洪运
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    大一就老老实实泡妞,看书,参加社团活动,别整天就想着赚钱。

  3. 曾劭锟
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    我读书是在10年前,当时的大学生可以分为两类:上课的和不上课的。上课的起得很早,自己去买早餐;不去上课的,干脆就不吃了。

    我不知道现在的大学生上课的比例有多少。如果出勤率仍然不高,起不来仍要吃早餐的就不会很多,那么你的目标客户基数也不会大,这可能是你留了很多联系方式却没几个人下单的主要原因。

    再来说产品问题,你现在只有一个1份豆浆+3个包子的套餐,那么客户喜欢吃油条怎么办?这就把目标客户群体压缩得更小了。当然,如果种类太多,你们的运营成本会很高,不过或许可以多几个方案让客户选择,再做成优惠套餐就可以引导客户选择它们了。

    然后是定价问题。我不知道现在大学生的消费能力如何,特别是一个包子卖多少钱。但送5块钱的套餐你们收1元,运费相当于售价的20%;多一个包子,可能也就多1元吧?却要再加0.5元。尽管你实际收取的比例是1.5/6=25%,他们却看到0.5/1=50%,然后认为你在牟取暴利。

    就此,建议根据多数客户的食量和购买力做一些调整,例如4元套餐收1元、每超出2元加0.5元运费?这样你们的成本并没有增加多少,但订单量有机会增加更多。毕竟,你们也很喜欢整个宿舍的大单吧?

    最后就是推广上,你们可以弄个名片,不仅有联系方式,还有简明的“菜单”,可以起到品牌推广的作用。同时,可以开通支付宝、微信支付之类,让他们在线下单和付款,你们就不用天天晚上爬楼梯去收集订单信息了,

  4. 纽伊斯特
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    最好的就是不做,大学生对于订早餐的需求并不多,甚至可以说就是没有,你如果要做的话应该关注那些必需的东西,当然这可能需要你们找认识的人做app。

    比如帮忙把衣服送去洗衣房,帮忙在食堂打饭,考试期间代买耳机文具等等

  5. li deng
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    这是赚辛苦钱啊。小伙子很勤快啊。大清早就2小时,又是代买早点又是送货上门的。除了辛苦外,的确是一个不需要本钱的工作。注意这里的用词,是工作,不是创业项目。

    起的来吃早餐的,都是勤快人,压根不稀罕你帮忙买。或者早上有课的,去上课顺便就吃了早餐。起不来的,根本不需要早餐。我以前就是起不来的这一批,我有两年时间没吃过早餐。

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