本人想在成都开一家农村土猪肉专卖店,需要注意一些什么? 举报 理由 举报 取消 我是泸州人,离成都200多公里。我们老家很多人养猪、鸡、鸭,还有很多农村特有的东西。但这些东西在农村是卖不出好价钱的,所以我想在成都开一家农村土猪肉专卖店,每天早上从老家将新鲜的猪肉送到成都店里,平时也兼卖一些其他的农村特产,比如土鸡、土鸭、甚至是农作物也可以拿过来尝试。但是如何打开销路是个很头疼的问题,在这里想请教一下大家,在此拜谢了! 2017年10月12日 4 条回复 1198 次浏览 中国农村,农产品,商业,流通,电子商务,策略,食品
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虽然从事过媒体若干年,但营销与销售其实是两码事。更兼精力有限,如今做了律师,只攻法律。受邀此类话题有愧。
1.去重庆不挺近的吗?干嘛非得执着于省会城市成都(个人感觉200多公里,干这个,距离太远了,时效性,成本都不划算)
2.猪肉运输都是要冷链运输的,当然,你也可以不用冷链运输。冬天还好,夏天的话,对于消费者来说,这样做是不厚道的
3.生猪肉跨地区销售是禁止的,你怎么解决这个问题呢?
总:
在市场不确定的情况下,就贸然开实体店,这个是需要一定投入的,有风险(位置好,门店转让费,租金压力大;位置偏,没顾客),投资有风险,入市要谨慎
过渡方案:能用电商+快递搞定的,就用电商+快递解决。
至于猪肉等其他的,你尝试一下众筹的方式,先卖猪肉期货,凑齐一头猪了后,手续办齐,从家里把猪运过来,委托成都/重庆当地屠宰场宰杀,然后把猪肉分发给顾客。其他鸡鸭鱼类同,凑齐够跑一车了,你再送。当然,猪肉你也可以偷偷的从你家里搞过来卖搞,但是这个被逮住就麻烦了
之后如果觉得时机成熟,想开实体店的话,就可以去开了,毕竟有一定的顾客群体了
这个可能需要有人跟你合作:你在成都开拓市场,家里有人给你做后勤。你去高端小区发传单(发传单,客户更集中,配送更方便),找客户,家里做后勤的人负责商品的采购,包装运输等事宜
门店位置 产品质量 客户群 产品价格 卫生 销售策略 推广方式
一、产品定位。
要有自己的卖点,主要针对什么样的消费人群。必须做到:人无我有,人有我优,人优我廉。
二、盈利模式。
利润=销量*单价-成本
1. 成本方面,要尽自己所能降低成本。原材料运回老家费用,老家成本费用,产品运回城都费用(如果是每天,或许这都是不少的费用)……
2. 单价方面,单价特别重要。卖的太低,等于等死;卖的太高等于找死。这个相信大家都能明白,
3. 销量方面。A:流量。就是多少人知道你的产品。对此,首先要做好店址的选择。其次,要做好宣传工作。B:转化率。就是知道您产品的人会有多大的比例去买你的产品。如针对不同的人群进行产品粗加工,老顾客优惠,送货上门等
三、建议。找一块风景好的地方作为养殖基地,将农耕养殖的故事配上美图,在微信微博等平台宣传、互动,接受微信微博预定、送货上门。或建立视频系统,随时让消费者监视(可建立网站或店门口大屏幕)土猪的生长状况、进食情况。这样消费者才会放心,虽然初投资增加一点,但是一斤多买两块钱应该不成问题……
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