如何聘请一位成熟的川菜厨师去香港？ 举报 理由 举报 取消 本人欲在香港开一家川味料理，店面 ，食材供应等硬件都配备好。问题在于如何挖掘到若干位技艺成熟的川菜厨师？以及如何开薪酬？ 2017年10月29日 10 条回复 1410 次浏览 创业,川菜,招聘
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高薪+高位+你就是重视他，没事就拉出来聊聊天，喝喝酒
这个貌似急不来。
找几个城市找几个有名的店找几个有名的厨师 。不一定要挖走。但是要把关系弄好，告诉他们你的想法，因为物以类聚。让他们在圈子里推荐。（有可能就能碰到技术很好但是在当前饭店干的不开心大厨）然后试菜，挑选自己满意的。
厨房无外乎单聘或承包，招聘厨房重要岗位一般是同行推荐，检验厨师手艺高低就是试菜。
工资高就行了。
我爸就是川菜厨师，你准备开多少？
谢邀。
可以去拜访一些川菜名厨，他们一般会有一些得意弟子。或者如果钱给的到位，只要不是有感情深的，都会愿意来的。工资，开到他满意就行了呗。但是别一次性就到顶，直接达到预期。
最好先去香港看看同行业的生存状况。
谢邀
去吃，吃得好了叫厨师，挖
就这样
有需要川菜厨师可以联系我18875181280.本人厨龄18年，重庆人，师兄弟多朋友多，
找我去，qq240576593
我本人也是一位川菜厨师，厨龄13年，像这种情况应该自己去考察，去哪种有名气连锁店。自己多品尝下，每个店都不一样，多去几家，然后感觉可以，只要工资到位就直接可以找炒菜当事人谈，不要去找什么名师，什么的，花冤枉钱，