半月前跟朋友合伙开了一家水果店，生意特别不好，我们又是两个女孩子，现在每天守着水果烂，经验人士求解答？ 举报 理由 举报 取消 如题：半月前跟朋友合伙开了一家水果店，生意特别不好，我们又是两个女孩子，现在每天守着水果烂，经验人士求解答？有没有指条明路的，每天早上起得早早的去开门 一受受一天都没什么生意 都在赔 2017年10月23日 10 条回复 1746 次浏览 保存,做生意,合伙,大学生创业,开店,水果,水果店,经验
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利益相关：武汉某水果连锁品牌IT技术
水果是易损耗的快消品。别的行业亏损是亏人工和房租。水果是直接亏货本。一家不赚钱的水果店能撑三个月就是奇迹了。
那水果店赚钱吗？以苹果为例，山东红富士产地价八毛钱一斤。到果批市场出货价2.2元一斤（含纸箱），门店销售5元左右（还可以进行分级销售）。所以实际毛利率是比较高的。具体而言定价策略就是促销商品毛利设置5%，应季敏感商品8%。普通商品35%，进口商品45%。
水果店要几个人守？至少三个人，好伐！一个人收银，一个人导购促销，一个人上货。为什么要导购？一般大家想买水果无非就是苹果香蕉，这都是敏感微利的。所以你得告诉顾客你家的樱桃车厘子新鲜到货啦，吃了可以美容养颜。你家无籽进口提子可甜啦。你家的凤梨是刚刚从台湾进口的还包削包甜。榴莲好吃营养价值高，带上几个山竹包你不上火。瓜类还要做试吃啊，追着顾客让他免费尝尝啊。水果讲究货卖堆山。顾客要有的挑才会多买，上货理货很累的。苹果，梨子，瓜类要贴标。车厘子，火龙果，草莓圣女果，水果黄瓜都要打包。一是显得高大上一些，再就是为了控损啊。
水果店要每天做活动啊~晚上城管不在的时候就要摆出来，做各种活动啊，喇叭也要拿出来啊。要把常规的，应季的，已经放了一天的都买掉啊。留一点货撑第二天早上的台面就可以了。
以上都是瞎bb的，去年以前我就没接触过水果生意，今年我还是没有认全水果。什么榴莲，山竹，红蛇果，青蛇果，巴西桔，茂谷柑，最多也就多看了几次都没尝过。
本人也是创业ING，没有什么经验，但对于开店营销方面还是略有了解，水果作为一种线下快销品，销量最为关键。做好存量，扩大增量，围绕这两点去做。做好存量是指保证重复购买，要做到满足顾客需求，然后超出顾客需求。具体如何做到呢？首先，保证产品品质，增加客户信赖，其次，建立更好的用户体验，比如装修，展示，包装，最后，产品之外的额外附加价额，如免费送货，捆绑优惠券，长期会员，网络知识推送等。扩大增量是指增加新客户，关键是做好营销，网络时代营销方式更加多样，成本也更加低廉，具体自己可以去查，各种营销大神的方案都不错。简单回答，不算专业，希望能帮到你
如果长达一周都没有人来，说明地理位置不好
如果从来没见过回头客，说明经营有问题
水果店如果是两个人开，一起看店的话，肯定会入不敷出的，而且经验不够，没有有效的水果保存方法，只会越来越亏。
建议：一个店除非是饭店类型的，否则不要两个人一起看店。
首先，为什么你们要做水果。你们给水果的定义是什么，品质？健康？还是低价格？针对一个关键词去做。水果针对人群不同，35-70基本都是常规水果只能做低利润，也就是所谓的价格。这个年龄段的人比较会过日子，超过10块钱的水果都会考虑，当然也有例外的。年轻人对于水果的要求会比较随意，他们只是想吃，吃了有什么好处，以及品质。一般出手也不会有太大的考虑！一个水果店需要挑好位置，以及人群，消费力。更重要的还是你们的态度
建议直接吃掉，或者处理成鲜切果盒、鲜榨果汁处理掉。
现在这几年已经过了开水果店的风头，做水果要么思考如何升级消费者的需求，要么就做单一化的品牌营销，类似于佳沛，都乐
这才是大部分人的情况，知乎大神多少是真的
可以加我QQ，3313164670我给你讲讲我的经验。
姑娘，兑店止损吧，少赔点也是变相的赚钱！
我正准备开水果店呢，可以告诉地址一起讨论吗？我妹妹开了将近十年了，很厉害，我之前帮她几个月过，略有经验