进口菠萝,猕猴桃,樱桃的不规范称呼是不是已经侵害了中国农民的利益?

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之前美国扁桃仁故意翻译成美国大杏仁,引起中国农业从业者不满,多次反应媒体介入之后相关部门才采取措施。现在台湾菠萝(凤梨)新西兰猕猴桃 (奇异果)进口樱桃 (车厘子)这种翻译是不是也直接侵害了中国农民利益?为什么没有人管一管?还在说不是一类水果的,请用英俄西日法德文区分这几种水果,难道外国人都是白痴连水果种类也不能分辨?

2017年4月17日 10 条回复 1599 次浏览

发起人:忆槐 企业高管

回复 ( 10 )

  1. Jim Gray
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    这些名字确实是有一些影响,比如仍有很多人认为凤梨跟菠萝走差别,并更高级,奇异果也是。而车厘子,大部分人觉得跟大樱桃不同,而且理应更贵。

  2. 石狩川风
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    时间紧的同学可以直接下拉找加粗黑字看结论。

    以菠萝为例(已知菠萝和凤梨其实是同一种水果的两种称谓)。

    首先,假设国内菠萝市场上的所有菠萝仅分为进口菠萝和本土菠萝两类,而且进口的菠萝与中国农民生产的本土菠萝在品质、风味以及成本等方面没有差异。在前述条件下,我们来讨论仅仅名称不同是否会对两类水果的价格和利润造成影响。

    1、将进口菠萝与本土菠萝都标示为“菠萝”

    那么市场上的进口菠萝与本土菠萝就会陷入同质化,即两种商品完全没有区别。在农产品同质化的情况下,可以认为市场竞争是完全的,在竞争机制的作用下最终市场形成一个双方共同采用且不会轻易改变的价格,即国内菠萝市场的均衡价格。在均衡价格之下,双方都只能获得相同且最低的平均利润。这时,谁的销量大谁的总利润多,进口菠萝经营者与本土菠萝生产者在市场上直接对抗。

    2、仍然将本土菠萝标示为“菠萝”,但将进口菠萝标示为“进口菠萝”

    由于国内消费者多数具有“进口水果质量更好”的心理,所以虽然根据我们的假设进口菠萝与本土菠萝品质无二,但两种商品仍然具有差异性。而且很重要的是,进口菠萝的这种差异化是本土菠萝无法模仿或消除的,因为本土菠萝既不能改变自己的产地也无法改变消费者的心理。

    进口菠萝这一商品具有差异化,并且其差异化不能被模仿或消除,导致国内菠萝市场的竞争不再完全,或者说使原国内菠萝市场分裂为进口菠萝市场与本土菠萝市场两个子市场(两个子市场内部的竞争仍然是完全的)。然后两个子市场会各自形成该市场的均衡价格,以及均衡价格下的销售数量(即市场规模)。由于种种原因,例如消费者的偏好、销售商的营销策略、进口菠萝供给量更少等因素,进口菠萝市场的均衡价格高于本土菠萝市场的均衡价格。

    由于假设两种菠萝的成本一样,所以进口菠萝的经营者其平均利润(销售一单位菠萝的利润)要高于本土菠萝的经营者,但总利润不一定(前者的市场规模通常小于后者)。

    此外,虽然进口菠萝与本土菠萝具有差异性,可以形成不同的市场价格,但二者还是互为强替代品(即很容易用一者代替另一者),所以:①若进口菠萝与本土菠萝的市场价格差距拉大(进口菠萝价格上升或本土菠萝价格下降),则进口菠萝市场规模缩小而本土菠萝市场规模增大,但二者的平均利润差距也拉大;②若进口菠萝与本土菠萝的市场价格差距缩小,则前者市场规模扩大而后者市场规模缩小,同时两者的平均利润差距也减小。两个市场上总利润的关系仍然是不确定的,而且既有可能此消彼长,也有可能同增共损。

    3、现在将本土菠萝标示为“菠萝”,将进口菠萝标示为“凤梨”,并向消费者宣传:“凤梨”是进口水果品种,品质优于“菠萝”

    这种情况,除了可能会误导消费者认为菠萝与凤梨不是同一种植物的果实外,跟上面第2种情形没有什么不同……

    非常不严谨的分析到此就结束了,以下是私货:

    ①我未能证明将进口菠萝称为“凤梨”的做法会损害本土菠萝生产者的利益,但我认为这样做深深伤害了我国科普工作者的感情。嗯。而且宣传“凤梨”优于“菠萝”的做法有利用消费者心理进行虚假宣传并误导消费者的嫌疑——可能同时损害了我国菠萝消费者与生产者的利益。

    ②我未能证明“凤梨”与“菠萝”的价格差距拉大会损害本土菠萝生产者的利益,但我认为进口菠萝与本土菠萝平均利润的差距拉大无疑会深深伤害我国农村菠萝生产者的感情。嗯。

    ③抛弃前面作的假设,现实中进口菠萝价格高的可能原因有很多:品质更优、成本更高,或者是宣传营销等做得更好,而非仅由区区一个名称所决定。利用消费者的某些心理将普通商品卖得又贵又好是完全可能的,不只进口水果可以如此操作,本土水果其实也能。问题出在本地果民缺乏实力,无法在营销层面同进口水果商展开对抗。

    ④至于是否需管制,主要还是看有无虚假宣传及其他不正当竞争的行为。若单单名称不一致,法律是不管的……

    结论:单单名称不一致这点,无法证明其会损害中国农民的利益;而真正可能损害本土水果生产者及消费者合法利益的,是围绕着差异化名称的虚假宣传、误导消费者等不正当竞争行为。

    附1:

    许多小伙伴对“菠萝和凤梨是否为同一种水果”怀有疑虑,我贴一位科普大神——博物君的几篇微博吧~~~

    首先是植物的命名规则:【菠萝凤梨分不清?植物的名称如何确定】如… 来自博物杂志

    然后是博物君公然打某喉舌的脸→_→:那个“有网友”说的就是昨天的俺……菠萝是凤梨… 来自博物杂志

    最后是另一位网友提供的《中国植物志》原文:有朋友提出要看中国植物志的原文,原文来了… 来自博物杂志

    据此可知:菠萝和凤梨就是一回事儿,它俩是同一个物种的两个中文名称,凤梨是该物种的中文官名,菠萝是俗称。这个物种又分为一些不同的品种,有人习惯上将其中部分品种称为菠萝,将另一部分品种称为凤梨,导致看/吃起来“菠萝”与“凤梨”似乎是不同的,但这种做法其实并没有科学依据,一个物种之下的所有品种都可以用其物种名来称呼,即那些不同的品种都是既可以叫菠萝又能叫凤梨的。

    有同学提出“玫瑰和月季是同一个物种,但玫瑰和月季仍然不是一回事儿”,并试图以此证明“菠萝和凤梨是同一个物种但并不是一回事儿”。对此我只能说,玫瑰和月季当然不是一回事儿……

    事实上,“玫瑰”既可以作为许多个物种的合称,也可以专指其中一个特定的物种;月季则是另一个物种,有时被认为属于“玫瑰”……而现在花店里大多数名为玫瑰的花,它们的物种其实是月季(杂交品种),只不过起个玫瑰的名字为了好卖些……

    以上.

  3. 阳光少年安度因
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    我擦,你不会真的以为都是进口的吧

  4. 不想上吊王承恩
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    六七十一斤的进口车厘子?

    北京市门头沟区妙峰山镇樱桃沟村的樱桃笑而不语。

  5. 杨淦
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    我就是想看看哪位大神同时精通中日法德英韩俄七门语言,而且了解水果在以上国家的具体情况!

  6. 李东
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    不规范称呼是不是已经侵害了中国农民的利益? 是的。

    就像奇异果和猕猴桃,车厘子和樱桃这些。

    商人们用不同的称呼来进行差异化营销,偶尔收点智商税,这是很正常的行为。

    菠萝吃起来感觉口腔不舒服,而凤梨的口感似乎就好一些,猕猴桃口感偏硬偏酸,而奇异果就要甜一些。

    这种不规范名称对本土果农是有影响的。

    但是这种侵害是名称的错吗?

    未必。

    大家想想苹果,公认的红富士好吃,脆甜可口,比当初的黄香蕉、红香蕉、秦冠等国内品种好多了,但是现在我们吃起来的话,感觉进口红富士和国产红富士差别也没那么大了。

    为什么?

    因为果农用各种手段来进行品种改良,减小了国内品种和国外优秀品种的差异。

    苹果可以这样,其他水果不能这样吗?

    同样是可以的,这就是竞争。

    而国内的果农大多数是单干,种植手段比起国外先进技术要差好多档。

    如果国内不继续努力,不改变,那么就算你把你的产品叫出花来,也没办法打开高档市场。

  7. AI89757
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    呵呵呵呵,这个问题问的我都不好意思回答了。。。你们确定分得清奇异果和周至猕猴桃么?花牛和红蛇果呢?车厘子和山东大樱桃呢??

    目光转回国内,荥阳无籽石榴和普通石榴?浙江早春红玉和山东红玉?河北羊角脆和山东羊角脆?。。

    。。

    既然你分不出来,那就全当真的吃吧。。这个问题的答案就是,看不见的手会解决一切的。

    PS.我大山东真乃瓜果蔬菜界腾讯也。。没有我克隆不出来的

  8. 喵古斯
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    对于商家玩弄商品名我一直是很鄙视的,对过于买账的消费者我也没好脸色。

    期待早日出现第一起商品名欺诈判例,特别是拿虹鳟鱼做三文鱼的。

  9. Baker Street
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    新奇的名字总会引起人们想买来尝试一下

    记得第一次听到蛇果的时候,下意识感觉是这样的或者是有一层蛇皮像荔枝的那种结果看到的时候却发现跟花牛差不多

    这玩意圣诞节的时候是真心贵╭(°A°`)╮

    这个图摘自糗百

  10. 潜龙于渊
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    猕猴桃产地有新西兰,意大利。颜色又有绿色的,黄色的之分,绿色的一般都称呼为绿果,黄色的叫金果,个头大的叫金果王。车厘子产地著名的就是美国澳洲还有智利,个人最喜欢智利的。

    上个车厘子尺寸示意图。

    车厘子中国山东也有产,叫山东大樱桃,个头大,但是酸,所以不如进口的。

    车厘子里头最贵的,最稀少的,就是金车厘子了,口感还可以,外观好看。

    红提也是智利的好吃,云南宾川也有红提,但是口感不如智利,价格还差不多。

    最后说一个苹果,新西兰产的,叫火箭苹果。

    总体来说,国产水果,少部分有特色的竞争不过国外,但是国外的价格太高,国内的农药又太高。

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