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你觉得如何考察一个生意是否能盈利?
1、在一个小县城(天津市)想开个静吧,目前城里只有一个生意不是特别好,他的地理位置偏也小,装饰没有逼格不温馨不暧昧没有让人发朋友圈的冲动,酒水也很一般,没有调酒师,鸡尾酒老板娘调的很次种类少。2、我们这KTV很多,但是酒吧很少,以前有一个大一点的慢摇但是关了,原因不清。3、这样的话晚上约会,喝酒,聊天只能KTV或者撸串有点太单调吧。问题:1、开酒吧,即便静吧所需成本也不少吧,没几十万貌似周转不起来。然而我手里只有个位数。资金怎么解决。2、这个生意可以做么?怎么考察从哪些方面入手。3、如果做的话,要怎么保障服务,体验,营销手法。
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谢谢你的信任,我刚刚从“坐办公室的”转行到广告传媒,经验还不足,思考了几天,回答晚了,抱歉。说来也巧,你开静吧的想法,和我朋友想开清吧的想法类似,我所在的武汉市青山区(老工业区,因武钢等央企扎堆曾经辉煌),比较汉口、武昌而言,人的观念、消费习惯都不一样,普遍小富即安,没有酒吧文化。
这段时间我咨询了各行各业的几个朋友,在青山区开清吧的可能性,都不看好,理由是青山人习惯了光着膀子在路边吃烧烤、喝啤酒,如果想泡妞,宁愿打车去汉口武昌。文青倒是希望附近能够有个清吧,但消费能力差。
但是也有开清吧两三年的,生意还不错,他租的一室一厅的房子,我光顾过几次,硬件设施稀烂,但没有别的选择。
个人认为,在青山区开清吧的可行性越来越大,因为央企日渐式微,人们的观念正在发生变化,民间的商务活动越来越多。真要开,要注意几点:
1、成本不要超过10万,60平米足够,不请人,自己打理;
2、红黑道的朋友都要有,一旦开起来,“麻烦”就会随之而来;
3、酒水以啤酒为主,水烟,零食;
4、要吸引几个民间艺术爱好者,给他弹吉他、唱歌的舞台,可以免费或半价提供酒水;
5、建群、吸粉,定期组织户外等活动,这方面网上有可以借鉴的经验;
6、做好吃苦的准备。