连锁酒店的企业文化怎样和地方特色相融合?

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连锁酒店注重企业文化的一致性,但是各处的地方特色却又不一样,有时还会和企业文化相冲突,如何让地方特色和企业文化有机的融合在一起?

2017年3月3日 2 条回复 1259 次浏览

发起人:谢志坚Julian 初入职场

卓有成效的老谢

回复 ( 2 )

  1. 王治
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    第一、由于连锁的特性:标准、统一、可复制,所以连锁酒店的企业文化就是要求一致性,如全世界的星巴克、麦当劳、肯德基、必胜客等连锁企业,其内在企业文化无论在世界任何一个地方都是一样的,无论是绿色美人鱼“Starbucks”、金色“M”拱门、红色“KFC”、“pizzahut”所传递的核心价值观从没有改变过,并不会因为在中国、英国、法国,而就变成所在国的星巴克、麦当劳、肯德基、必胜客。依然是世界的、依然都是一个连锁标准的企业文化。当然在管理风格和沟通方式上可能会依据各国或各地的习俗而本土化。

    第二、所谓的企业文化,或称组织文化,其包括但不限于企业的价值观、文化观、道德观、准则、制度、处事方式等共同组成,而企业文化最核心的是价值观和企业精神。对于连锁酒店而言,无论在什么地方开店,已确定的企业文化都不应改变,否则融合到最后,企业文化就会变成一个“四不象”。

    第三、如果非要让地方特色和企业文化有机的整合在一起的话。首先,要区分开什么是连锁酒店企业文化的主流文化?什么是非主流文化?什么是地方特色文化?什么是连锁酒店最最核心必须坚持的企业文化,什么是可调整的阶段性企业文化或目标。其次,当地方特色文化和连锁主流文化冲突时,要把握一个取舍融合原则,即非主流文化一定服务或服从于主流文化,地方特色文化也必须无条件听从于主流文化,融合主次次序不可更改。再次,掌握一个融合标准,即特色文化的融合是为连锁的主流企业文化加分?还是减分?若特色文化融合造成连锁主流企业文化的减分,则另可不融合。反之融合后能为连锁企业文化加分,能促进连锁酒店快速发展,提升连锁品牌消费识别性的,则可以借鉴、融合。

  2. Ziv
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    有三点要注意,首先要建立自己独特统一的价值观,这个价值观作为企业文化是贯穿所有连锁酒店的。第二,努力建设一个具有文化氛围的环境,包容地方特色文化,地方特色文化也可以作为该地区连锁酒店文化的内容之一。第三,培育一支有文化意识的员工团队。

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