在广州开一家专门做外卖的小店需要多少资金？

想在广州自己创业开一个专门做外卖的小店，依托平台和配送服务，只做生产，唯一的优势就是多年吃货，喜欢钻研菜品，厨艺在非专业人群里面算是中等偏上水平，不知要这样的创业需要多少资金。