辞职创业做外卖，可行吗？

本人毕业一年多了，目前在昆山工作，一个月算上加班可以拿5K左右，女朋友在上海工作，但是女朋友并不喜欢这份工作，恰巧她家附近新建了一个大学分校区，今年是第一届，一些商业设置并不健全，学生吃饭主要在食堂和超市。现在想回家做外卖生意，而且女朋友家在工业园区附近，目前的想法是主打大学生外卖，对于工业园区的办公室人员可做套餐场地，买菜都好办，主要纠结于厨师，本人会做饭，而且很感兴趣，如果辞职去做外卖，就不要请厨师，但是内心又不是特别想全身心做厨师，还是想有份自己的事业请问如果我做外卖可行性高吗，是否该辞职去做外卖