发起人:李沙 初入职场

有工作可私信

回复 ( 7 )

  1. 刘永
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    其实一切都是次要的。你要明白选址是一个非常重要的事情。目前来讲,百果园算是水果店行业类的佼佼者,他们家做的是小而美的精品路线。你这个水果+零食+炒货的方式未尝不可。然而,几百年来这种模式至今没有被人使用,应该是有一定原因的。我见过水果+零食的。做的还行吧。

    无论你做啥,首先要明白运营方式。一个好的地理位置固然重要,然而一个好的运营方式也同样十分重要。给你举个案例参考下别人的微信运营方式。

    一个卖水果的微信公众号为毛阅读量的峰值能做到十万加!

    本篇文章首发于水果店微信公众号:果刊 (ID:fruitnews)

    果刊:水果店老板内参微信公众号,1万个水果店老板内参首选

    简单到极致就是套路

    实体店+微信的套路我比较看好一家店,那就是在上海有一家叫做诚实果品的水果店,从去年接触的时候就发现了一个很有意思的现象,他们家只做微信分享价。

    果刊君当时特别好奇,全民都在做微商城的时候这家店偏偏不为所动。现在去看其微信服务号的自定义菜单依然是门店,品牌,和招聘的事情。

    去年的果刊君年纪还小,涉世未深,傻不愣登的,现在再看看诚实果品,顿时有种发现新大陆的错觉。做了两年无论世界怎么改变,他们依然坚持自己的原则。

    也许目前来讲,水果互联网化只是一个泡沫,事实证明,他们做对了。简单到极致的套路我只服诚实果品。

    众所周知,微信服务号其实一个月只能发四次。诚实家每个月只发四次活动。活动大致如下:

    迎端午,巨献10万箱水果,裸价秒杀4天!

    年中钜惠,10万箱国内外水果,刷爆朋友圈,周末大抢购!

    逆天!10万箱水果,周末裸价秒杀,车厘子109元1箱!

    七夕节,进口水果白菜价,周末疯抢2天!

    庆新店,巨献10万箱裸价水果,周末抢购。

    请注意关键词:10万箱,裸价,疯抢,周末!

    搞得作为同行,一看到他们的服务号我都恨不得立马去抢了。憋说话,让我冷静一会儿。

    值得一提的是:8月5号推送的七夕活动,阅读量成功的冲刺到了10万加。

    这么庞大的阅读量是哪里来的?

    如果你关注了他们的微信你就会发现了,每次文章的推送都在围绕一个关键词:微信分享价。

    而做这个微信分享价的唯一套路就是:单品爆款+裂变分享。

    粉丝是怎么做起来的?

    诚实的种子用户其实来的是相当的简单。本身在我了解诚实的时候他们已经有了15家店的样子。恰好当年微信刚起来,就做起了微信。当年吸粉十分简单粗暴,门店直接引流到微信上面。

    据我了解,他们的第一波用户都是这样引来的。

    第一:聚焦开业爆发。

    每次他们新的门店开业,诚实果品都会让员工提前三天进场,然后开始做第一波准备工作,比如做陈列如何布局,他们的每一个门店都有两个负责人,一个是产品部长,负责门店的陈列和定价销售。一个是管理部长,负责管理门店的日常工作。开业前期可能也会增调2名储备部长一起实习开业。

    开业倒数第一天准备好所有的工作,产品进店之后当天下午会把大部分工作人员叫出去,一起扛着旗子统一着装工作服游街宣传。

    如下图:

    在路上还会去捡漏,就是见到一个人就上前介绍水果店开业的情况,求他们扫码支持。这个方法只是辅助的捡漏,真正的大招是开业做微信专享。

    第二:开业当天主推微信分享价

    诚实开业前一天会推送微信文章。等第二天开业的时候会派人专门引导顾客关注微信并分享朋友圈。

    比如这次榴莲原价18元1斤,这次微信分享价仅要11.9元1斤。如果我之前没有关注过他们的微信号。那么开业当天我去他们家买榴莲,就会有专门负责榴莲微信分享价的销售员举个牌子提示我关注下我们微信,然后转发一篇文章到朋友圈即可享受原价18元现在只要11.9元1斤的活动价格。

    那么作为消费者。我必须先扫一扫他们的二维码加关注。然后查看历史记录找到最新的文章当着店员的面把他们的开业活动推送到朋友圈。

    据果刊君实测,曾使用此招给我们新开的门店增加了1500粉丝。可惜当初公司全力想做微商城,结果惨不忍睹。

    那么简单来说,诚实为什么能做这么好呢?一是因为众多门店店长主推,且配备了一系列的微信宣传资料。二是消费者早就习惯了诚实的套路,你每次发文章就是做活动,而且很劲爆。用户体验很清晰很明了,且早就养成了分享的习惯。试想一下,要是我发现有一家水果店真的卖的很便宜,那么这个时候很多人都会分享给自己的亲朋好友的。

    这就是分享的价值。

    经过了两年的发展,我个人看透了一件事情:一招用到了极致就是绝招!

    好了今天就写到这里。我要出去跑步去了。另外,诚实果品到底使用此招赚不赚钱反正我是不知道。个人觉得,他的店面仓储太大了,批发行的模式不知道还能走多远。

    另外有很多人都在学这一招,但是真正能做的很好的,不多。

    为什么?

    也许是因为自己的目标不够明确。也许是基数没有做到更大。

    这是微信用户裂变的第一个案例。

  2. 芋圆三号
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    1.水果属于生鲜类,如果不能很快地及时卖掉,不好的卖相会拉低整体的店铺档次以及购买体验。

    2.不建议把环卫工人作为初期活动的目标参与者。你的理由我想大家都会赞赏,但是,理想和现实是有差距的。如果你非要做,建议可以放个免费开水桶

    3.loft做店面,你真觉得合适吗?目前我没发现有除了餐饮以外的店楼上部分能够热起来。

  3. 火東啊火東
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    装修不重要,产品和服务才是根本。还是那句话,先学会做好产品(进货、分货、清货)和服务再拓展其它东西吧。

  4. 萨瓦迪卡
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    你说的基本上全是营销方面的,涵盖的方面也都差不多,我找了几个和楼主所说类似的店参考一下。

    ①、怡家便利,我们郑州本地的,主做高档进口食品和水果,一共十家左右,已经做了很多年了,母公司之前是做食品进出口的,全部开在高档小区或者CBD,这个店投资较大,只做参考。

    ②、长沙的一家水果店,我发现湖南做这种水果店的真的很多,这个店面较小,也是主做高端水果。

    总结来说。

    1、实体店最重要的还是选址,不知道在什么城市,20万的投入店面应该不会太大,类似于上边第二家那种,说实话按照你所说的装修带房租带进货这个投资应该也是将将够。

    2、其次你的产品搭配是没问题的,水果、干货是可以在一起的,但是有一点,定位上最好不要和街边的水果店或者摊贩一样,可以主打高端,把消费群体拉开,减少直面竞争,增加利润空间。

    3、做水果比较重要的一点,进货(筛选供应商)、损耗(严格控制)、储存(减少损耗),这是做水果必须要知道的,并且做不好对成本的影响会很大。

  5. 闻过hugo
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    开了的要不要说呢……

    首先不赞同用微信公众号作为主平台,这个只能作为辅助平台。

    主要还是要利用微信来作客户服务平台,当作产品发布和客服服务平台,包括下单交易都可以用微信简洁完成了,公众平台是死的,做活需要大量的精力。一个号慢慢加满5000有效客户,平均日活50+就非常非常不错啦。我们才加2k,日活20左右已经开始上车了。还有一个你的供应链的跟上,配送跟上就ok。还有你的水果请一定要好吃。损耗肯定会有,开始会有点大,后面就可以控制了,不要怕,撸起袖子干。

  6. 温文尔雅
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    题主水果店开起来了吗?我有一个梦想,只想开间水果店。求指教

  7. garbage
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    我也有这个想法,水果拼盘,沙拉,鲜榨果汁。你行动了吗?一起探讨

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