项目型企业成本如何管控？

我们是一家项目型企业（涉及生产制造及工程安装调试，售后维护等）。成本方面就材料成本来讲，公司的BOM在变化，而且有不准确的现象，导致材料成本不能很好的控制，基本只能靠BOM及采购的询价计算材料成本，财务这很难有一个数据库（可参考的，可信度高的）来监管材料成本。针对这个情况我们怎么办才好？ 就费用方面，我们要求是能归集到项目的尽量归集到项目，但是具体核算中，需要参考预算来审核费用，这里又涉及到项目型企业预算怎么做比较好？是按照每个项目立项后做预算呢，还是怎么做好呢？这个预算应该要分为安装调试预算，售后维护预算把？ 就人工方面，我们目前都没有把人工考虑到项目的成本核算中，该如何分配这个人工成本进入每个项目好呢？