学生在大学后门开什么店合适?

我们学校后门有一排店，吃的玩的都有，我和我们宿舍的想租一家店来做点小生意，但是不知道做什么合适，希望大家给我一点意见，谢谢。ps:我们是在郊区里，一般活动应该都在后门。