发起人:娃娃 初入职场

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    众所周知八项规定以后,尤其是这两年,经济走势不是很乐观,房地产、能源、钢铁失去了原来的光彩,传统餐饮企业也面临非常严峻的形势。面对这样一个新常态,移动互联网大潮席卷而来,涵盖了生活所涉及到的方方面面,持续发展的话将来会彻底地改变我们的生活,所以互联网+这种说法提的非常好。不要认为互联网+和自己很远,实际上非常近。

    传统行业里杀出的黑马-中餐快递

      有个关健词和大家分享一下,中餐快递,目前我们中餐快递处在全国中餐快递的领头羊的位置。开发中餐快递,源于十年前我对互联网的一个初步的认识,当时淘宝也刚刚兴起,用电脑、手机点一下,东西就送到家,我觉得非常地快捷和便利,所以我就考虑到我们的中餐能不能像这种形式一样走进千家万户呢,后来我们不断地探索,从原来400免费订餐电话到现在的微信订餐,有了质的飞跃。此外我们从包装,从设计菜品,从送餐、保温箱等做了大量的调研和研究,最后不断地完善和成熟起来。

    而且随着中餐快递的普及,异业联盟应运而生。我觉得百业都可以和餐饮融合在一起。比如说我们有一款酒,专门是做成二两半,还有一款太极水等等,都可能会成为一个小小的话题,这种宣传的直达,这种效果,应该比什么样的效果都好。中餐快递从开始的谋划到最终的实施到总结教训、提高质量,不断地完善,历经了这么长的时间得到大家的认可,也是非常难得的。

    以产品为中心,产品是基石,众筹是手段

      无论是互联网思维也好,新玩法也好,我觉得最重要的核心是产品,我们最近一年来一再挂在我们管理口头上的就是产品主义这四个字,对于营销方式,各种奇思妙想,有一些这样的想法是正确的,但最终产品不过硬是致命的缺点。大家不难看出我刚才说的焖烧鸡,说到的酸辣粉,它有一个共同的特点,就是产品过硬,我们始终坚持原生态,忠于手工,自然纯净,这样去做。归根结底无论原材料上涨也好无论什么因素也好,我们做产品一做得过硬才能说得过去才能对得起自己的良心,无论做药品或者是食品或者是其他的产品一定高举产品主义这样的一个大旗。

    我也想初步打算也想把它做成一个众筹的项目。首先这个产品必须要过硬,再一个推广我初步和他们几位商量的结果,用一百位咱们目前全国最顶尖大咖来给我们做形象代言,给我们展开宣传。

     跨界+融合+移动互联网=生产力

      跨界这一块,比如异业联盟,现在已经有一些跟餐饮不相关的企业主动找上门来跟我们合作,这是一个大市场也是大势所趋,众人拾柴火焰高,异业之间的联盟带来互相之间的提升是显而易见的。互联网+是一个很大的话题,我觉得完全可以融入到各行各业,无论你是新锐的一些项目和品牌,或者是传统的一些项目和品牌,都可以有机地把它融合起来,让它产生巨大的生产力。

      移动互联网是传统企业转型有利的助手,不要把互联网看的非常的神秘,我觉得互联网就是一个工具,我们敢于把这个工具拿起来能够为我所用,能够给我产生生产力,只要我们善于学习,一定会有明天。

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