中国公司做海外工程时如何补给食品？ 举报 理由 举报 取消 现在要到不发达国家去做工程，有非洲国家还有南美洲国家，都是去的物资很匮乏的地区，不知道上哪里找食品供应商为好。若有经常做海外工程的朋友，请告知你们是怎么做的？当地超市采购？还是自己办理各种食品进出口手续然后发集装箱过去？ 2017年11月18日 1 条回复 585 次浏览 国际,工程
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1. 蔬菜 集装箱视距离远近可能会在海上漂流2-3个月，蔬菜肯定是没办法运输的，而当地可能蔬菜种类极少，满足不了中国员工的需求，这个问题的解决方法只能是人肉带蔬菜种子种植，招厨师的时候尽量招知道怎么种菜的厨师。
2. 调味品 酱油、料酒、醋和各种香料等由集装箱发，前期驻地人少，这些东西可以找其他的中国人借一些，或者在中国超市购买，中国人聚集多的地方一定会有中国超市，等到驻地人多起来，集装箱应该也到了。
3. 谷物 大米，绿豆，面粉等在当地肯定都能买到。
4. 副食 泡面及其他副食如果需要，也是集装箱发运，但需注意保质期，一般保质期半年，购买时可能已经过去了两个月，海上两个月，如果再耽误些时间，可能到岸的时候已经快过期了。
5. 肉类 如果是在穆斯林较多的地方，可能很难买到猪肉，无法适应长时间吃牛肉的日子，可能还需要从其他地方购买猪崽养大。
6. 酒 市场上能买到啤酒和葡萄酒，白酒少见，酒也是集装箱发运，注意当地是否禁酒。
现在在地块上做近乎负责人的工作，见到问题才有所想，如有疏漏，愿见谅。