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想于上进。
先看看酒店的发展史:
(图片与文字无关)
1978年前招待所才刚展露头角,好景不长1994年到1998年经济不景气,饭店式的酒店呈现负利润的增长。到1999年酒店才渐渐开始恢复。
酒店的分类:我大致分为这几种:经济型酒店和精品酒店及个性酒店。
经济型酒店:经济、简约、酒店规模较小;设施相对简单,但装饰布置较好;注重功能性,力求在提供的核心服务“住宿和早餐”上精益求精。
精品酒店:主要的定位于高端人群提供便捷、高尚和舒适生活居住的服务。一般规模不是太大,但规模精致,接待流量有限,服务和消费的私密性强。
个性酒店:现在很多种类,商务酒店、公寓式酒店、汽车酒店….
因为题主问的是精品酒店,在这里其他就不扯其他的了。
精品酒店因为定位的是高端人群所以市场不是太大,算是小众化。
以精品酒店为代表如喜达屋集团的W酒店、洲际集团的Indigo。定位的经营理念:通过精致的设施和优雅的环境塑造出尊贵的评委和文化氛围,以及提供高品质服务
无论是做市场定位还是经营管理上都非常不错。
而在酒店的投资角度来看:
一是看酒店的管理团队
二是看酒店的经营管理
三是看酒店的服务环境及地理位置
四是看酒店客户口碑情况
五是看财务状况。
题主的问精品酒店市场前景得看旅游市场情况这一重要因素。
精品文化酒店主要是体现在周边选址文化特色
目前2015年,哦应该是说去年官方给出的数据
2015年上半年国内旅游人数20.24亿人次,同比增长9.9%;国内旅游消费1.65万亿元人民币,同比增长14.5%星级饭店经营出现回暖趋势,客房收入和平均房价增幅约1%。旅行社接待国内游人数增长7.8%。
显示情况大致旅游业发展情况较好,所以精品文化酒店市场空间还是在增长的。
从经营管理和酒店的地理环境来看:
精品连锁酒店之前的优势和缺陷都在于不可复制性,因为精品酒店如果要做溢价,就需要加入文化元素,
但是不同的土壤有不同的文化,所以文化是不可复制的。
国内之前的桔子酒店就是定位为精品酒店,但是这么多年以来,扩张速度一直很缓慢
花间堂在之前少数门店时,品质做的很不错,但是拿了投资以后,扩张速度加快,不仅品质下降,就连定位也模糊了。
所以我对精品酒店的理解是,精品酒店如果要保持品质,就需要做的很重很精,但是这样的结果就没办法保障扩张速度了。
而且某一个定位的精品酒店,适合她的土壤也不是到处都有的,如果要保持定位,就不适合到处乱开。
文化酒店的另一要素选址是不可缺的
区域对文化酒店是个重大因素,酒店所在地最具影响力的地域特征和文化为题材,设计、建造、装饰、提供个性化服务。其最大的特点是赋予了酒店原生主题,并围绕这个主题来体现。
(节选自vccoo摘选)
听过一些朋友有类似的项目,开始我还不太看好,想不到近期看他们的运营情况,入住率是极高的。现在的人,旅游不喜欢快游,而喜欢慢游,在一个地方安安静静地呆上几天,缓解在城市的紧张气氛,还是很有效果的,所以有很多人选择文化类的酒店或者名宿,特别是去云南那一带旅游的,这种精品文化酒店做得挺红火的,是不错的投资选择。
值得不值得还是要看项目本身和执行的人。这个行业是很好的。有特色有群体!
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先看看酒店的发展史:
(图片与文字无关)
1978年前招待所才刚展露头角,好景不长1994年到1998年经济不景气,饭店式的酒店呈现负利润的增长。到1999年酒店才渐渐开始恢复。
酒店的分类:我大致分为这几种:经济型酒店和精品酒店及个性酒店。
经济型酒店:经济、简约、酒店规模较小;设施相对简单,但装饰布置较好;注重功能性,力求在提供的核心服务“住宿和早餐”上精益求精。
精品酒店:主要的定位于高端人群提供便捷、高尚和舒适生活居住的服务。一般规模不是太大,但规模精致,接待流量有限,服务和消费的私密性强。
个性酒店:现在很多种类,商务酒店、公寓式酒店、汽车酒店….
因为题主问的是精品酒店,在这里其他就不扯其他的了。
精品酒店因为定位的是高端人群所以市场不是太大,算是小众化。
以精品酒店为代表如喜达屋集团的W酒店、洲际集团的Indigo。定位的经营理念:通过精致的设施和优雅的环境塑造出尊贵的评委和文化氛围,以及提供高品质服务
无论是做市场定位还是经营管理上都非常不错。
而在酒店的投资角度来看:
一是看酒店的管理团队
二是看酒店的经营管理
三是看酒店的服务环境及地理位置
四是看酒店客户口碑情况
五是看财务状况。
题主的问精品酒店市场前景得看旅游市场情况这一重要因素。
精品文化酒店主要是体现在周边选址文化特色
目前2015年,哦应该是说去年官方给出的数据
2015年上半年国内旅游人数20.24亿人次,同比增长9.9%;国内旅游消费1.65万亿元人民币,同比增长14.5%星级饭店经营出现回暖趋势,客房收入和平均房价增幅约1%。旅行社接待国内游人数增长7.8%。
显示情况大致旅游业发展情况较好,所以精品文化酒店市场空间还是在增长的。
从经营管理和酒店的地理环境来看:
精品连锁酒店之前的优势和缺陷都在于不可复制性,因为精品酒店如果要做溢价,就需要加入文化元素,
但是不同的土壤有不同的文化,所以文化是不可复制的。
国内之前的桔子酒店就是定位为精品酒店,但是这么多年以来,扩张速度一直很缓慢
花间堂在之前少数门店时,品质做的很不错,但是拿了投资以后,扩张速度加快,不仅品质下降,就连定位也模糊了。
所以我对精品酒店的理解是,精品酒店如果要保持品质,就需要做的很重很精,但是这样的结果就没办法保障扩张速度了。
而且某一个定位的精品酒店,适合她的土壤也不是到处都有的,如果要保持定位,就不适合到处乱开。
文化酒店的另一要素选址是不可缺的
区域对文化酒店是个重大因素,酒店所在地最具影响力的地域特征和文化为题材,设计、建造、装饰、提供个性化服务。其最大的特点是赋予了酒店原生主题,并围绕这个主题来体现。
(节选自vccoo摘选)
听过一些朋友有类似的项目,开始我还不太看好,想不到近期看他们的运营情况,入住率是极高的。现在的人,旅游不喜欢快游,而喜欢慢游,在一个地方安安静静地呆上几天,缓解在城市的紧张气氛,还是很有效果的,所以有很多人选择文化类的酒店或者名宿,特别是去云南那一带旅游的,这种精品文化酒店做得挺红火的,是不错的投资选择。
值得不值得还是要看项目本身和执行的人。这个行业是很好的。有特色有群体!