开一家蒸汽海鲜店,需要了解注意那些事项?

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我之前是做地方家具宣传推广的,由于部分原因,现在想跳出家具圈做海鲜。我老家是烟台的,但是我所在的地方不是沿海地区。我也做了一定的市场考察,吃海鲜的人很多,但是买不到好的海鲜。我想开一家蒸汽海鲜店,做最新鲜的海鲜。最关键的问题是,因为去年下半年的部分原因,我打拼四年的小事业没了,积蓄也都没了。现在想跳出家具圈,不想找家具圈的老板帮忙投资,我还有其他办法嘛。有的话,我在开店的过程中需要注意哪些事项。谢谢~

2017年9月28日 2 条回复 915 次浏览

发起人:Robot 管理大师

回复 ( 2 )

  1. 疯狂秋天
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    我不是餐饮类的专业人士,但是我了解过蒸汽海鲜店和吃过这个东西,或许你可以听一下我的看法然后再做决定。等等来更。

  2. andy
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    1.有货源么?2.找个好厨师长。3.找个好位置

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