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卤肉的做法哪家好，学会了卤肉的做法能开卤肉店的那种。
学习做卤肉还是一个挺复杂的过程，不是放在那里煮着就行了。一般这些材料，家里都会有些，不一定和外边的方子一样。一般我们会选择五花肉，又称三层肉，位于猪的腹部，肥瘦相间，故称为五花肉。这部分肉最嫩且最多汁。是做卤肉的最佳食材。如果想学到正宗制作卤肉的方法，建议你可以来四川乐山，陈记卤店是三十多年的老店了，现在也有在教学技术培训。味道非常正宗美味。
说到卤肉，肯定会想到四川，川菜卤味是川菜饮食文化的重要组成部分之一。建议你可以来乐山当地来品尝下，乐山卤肉质地适口，味感丰富，说起卤肉的制作方法，还是有很多落实到细节的地方是我们不知道的，外面味道好吃的卤肉，肯定有它一定的配方和秘诀是我们不知道的。我是乐山本地人，经常去乐山陈记老卤店买卤味，这家卤肉店的味道是非常正宗的，而且有在教学。如果来乐山可以去品尝一下。味道正宗美味。
如果想要开店，想要学习技术，不妨来四川乐山看一看。四川卤肉出不出名我不知道，但我觉得四川的卤肉不管是从口感还是技术方面都还不错的。乐山卤肉大多数都是采用红卤，肉的表面是红色的，看着很喜庆也很有食欲。在乐山最出名的卤店就属“乐山陈记卤店”了，30年品牌保证，而且他家的卤肉肉质鲜嫩，香滑软糯，还有乐山一绝“甜皮鸭” 色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩的特点，保证你吃了第一口还想吃第二口。如过你想学习技术不防来乐山看一看，品尝一下他们家的卤肉，而且他们现场技术教学，师傅手把手教授，包教包会，想学多久学多久。还赠送其他卤菜的制作手法哦！
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学习做卤肉还是一个挺复杂的过程，不是放在那里煮着就行了。一般这些材料，家里都会有些，不一定和外边的方子一样。一般我们会选择五花肉，又称三层肉，位于猪的腹部，肥瘦相间，故称为五花肉。这部分肉最嫩且最多汁。是做卤肉的最佳食材。如果想学到正宗制作卤肉的方法，建议你可以来四川乐山，陈记卤店是三十多年的老店了，现在也有在教学技术培训。味道非常正宗美味。
说到卤肉，肯定会想到四川，川菜卤味是川菜饮食文化的重要组成部分之一。建议你可以来乐山当地来品尝下，乐山卤肉质地适口，味感丰富，说起卤肉的制作方法，还是有很多落实到细节的地方是我们不知道的，外面味道好吃的卤肉，肯定有它一定的配方和秘诀是我们不知道的。我是乐山本地人，经常去乐山陈记老卤店买卤味，这家卤肉店的味道是非常正宗的，而且有在教学。如果来乐山可以去品尝一下。味道正宗美味。
如果想要开店，想要学习技术，不妨来四川乐山看一看。四川卤肉出不出名我不知道，但我觉得四川的卤肉不管是从口感还是技术方面都还不错的。乐山卤肉大多数都是采用红卤，肉的表面是红色的，看着很喜庆也很有食欲。在乐山最出名的卤店就属“乐山陈记卤店”了，30年品牌保证，而且他家的卤肉肉质鲜嫩，香滑软糯，还有乐山一绝“甜皮鸭” 色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩的特点，保证你吃了第一口还想吃第二口。如过你想学习技术不防来乐山看一看，品尝一下他们家的卤肉，而且他们现场技术教学，师傅手把手教授，包教包会，想学多久学多久。还赠送其他卤菜的制作手法哦！