全国有哪些像湟鱼一样不广为人知的奢侈食材？ 举报 理由 举报 取消 这次的哈尔滨天价鱼时间吵得沸沸扬扬，不管店家是否黑店，很多东北人都表达了“湟鱼从来都是很贵”的观点，是一种类似于燕窝、鱼翅的奢侈品。那么我想问一下各位，大家家乡都有哪些在本地很有名、但在全国范围内不为人所知的奢侈食材？以及它们的口味是否衬得上它们的价格？纯粹好奇一下~~~ 2018年2月13日 4 条回复 1650 次浏览 价格,奢侈品,美食
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雪蛤…我以前不知道是撒，现在知道了…
哈尔滨那是鳇鱼，青海湖那是湟鱼，价格差很多的。
哈尔滨的是鳇鱼，淡水鱼，属于鲟鱼，区域性洄游
青海湖的是湟鱼，咸水鱼，属于鲤科，国家二级保护动物
这是鳇鱼，东北的
鳇鱼比燕窝鱼翅奢侈很多啊，在我很小的时候就二百一斤，一条鱼动不动几百斤，挂在菜市场里，戏称一年工资不够买条鱼的。