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我想把我们这的一直美味小吃远销各地应该怎么做？
我知道知乎大神多，新手菜鸟也不懂所以来请教几个问题，希望看到的都帮我留个回答噢。今天元宵家，家家户户都在吃汤圆，我们这镇子吃山粉圆。（方言是这么读的，就是用红薯加面团还有什么混合做成皮，里面夹了桂花 花生 芝麻 糖还有一些东西）非常非常好吃。我这几天也天天馋着吃。家里冰箱里还有很多，可以冷冻，跟汤圆水饺一样的烧法，但比汤圆更好吃更Q。湾仔码头可以做成速冻产品远销各地，思念汤圆也可以，这么好吃的东西为什么不试下呢。具体的我也不知道怎么说了 想请问一下，如果成立个品牌什么的 然后在各大卖场销售可以的吗？需要什么手续吗？请指教！！
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简单说一下吧。
创业，建立品牌，你一定需要的人：
管理方面。类似于CEO的人物，对品牌和公司运营负责。
技术方面。产品和技术的负责人，他要能对产品以及品质负责，还要能找到靠谱的原料以及设备供应商。
销售方面。销售和渠道负责人。你打算进超市？还是供货给其他人？还是进菜场？销售负责人负责铺货和售卖，还有建立高效的渠道网络。
财务方面。对成本进行控制，并站在财务角度对市场进行预估和分析。
然后，品牌是要建立在公司旗下的，你需要去组建公司。过程之反锁我就不说了，还有各种关于食品的证件：食品流通许可证，生产许可证等等。
然后产品出来了，速冻的设备，冷藏储存的空间，冷链物流也解决了。
下面我们要开始宣传了（或者在产品研究过程时就进行宣传）。找传媒公司，在各大媒体（线上，线下）铺广告，开淘宝C店，建立微信，微博平台，雇佣水军刷，营销活动跟上，线下找人地推试吃。
嗯，一般而言的过程就是这样。
最后只有一个问题。
亲爱的，你准备了多少钱做这个事？