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我也献上第一次谢邀。
作为一个吃货，我从消费者的角度提一点建议：
我喜欢而且需要零食合集这样的东西。就某个口味或者某种类型的零食做一个集合，每种都是小包装，可以尝到更多种，从中选择比较喜欢的一些食品。如果都是大包甚至整箱卖，可能会担心不好吃又浪费等等在购买上多加犹豫。比如榴莲/芒果/抹茶零食大礼包、速溶咖啡/辣条/锅巴/威化大礼包等等。
这种销售需要特别注意的是：很多食品的生产日期等等信息都在外包装上面，小包装没有，因此贩卖时一定要想法完善这方面，做到信息透明，会令消费者倍感放心安全。
谢邀
零食店答主真心不知道怎么具体运营，只能根据自身体验来说说自己的看法
答主所在的中学附近有不少零食店，基本上每周都会想出个花样来搞活动。情人节，圣诞节之类的当然不用说啦，但你见过连考个广州一模（没错，就是这星期）都会搞活动的店吗，尼玛我身为社会主义接班人的高三汪瞬间就被感（da）动（ji）到了有木有
2.个人觉得靠搞活动之类的的确可以提高不少人气（至少可以保证不会店一开就被同行干掉），但要在众多零食铺中脱颖而出，最重要的还是要有自己的风格。
有自己独立风格的铺子真心不多，所以你一旦弄出个风格来，店的逼格瞬间就上去了。但小到给客户的购物袋，大到店铺的名字，装修等，这些东西千万不能上百度或淘宝随便一搜找个凑合就算了。同样是答主学校附近的铺子，两家店铺从招牌到内饰几乎如出一辙，开分店也不用开得这么近吧。然而，是答主too native了，那两位老板根本素不相识，也不是传说中只在世界未解之谜大全中见到过的心电感应，他们只是恰好找到了同一家淘宝店来做顾问（真是有缘千里来相会呵）！！所以说，你能在网上找到的资源，别人同样可以找到。风格这种东西最好自己想！
3.按需求提供服务
答主中度吃货，基本一周两次去进一些储备粮，除此之外便是去给小伙伴们买礼物。买自己吃的答主去的是一间百货商场式的铺子，里面几乎囊括的所有的零食种类，肉干啦，坚果啦，这类在其他零食店很少见到的它都会有，所以这家店一直是像我这种自买自吃的心头好。
而答主去买礼物时，选择的却是精品店式的铺子，里面种类不多，但每样颜值都高得像一件艺术品，买来送人最适合不过啦。最重要的是，那家店还提供送礼一条龙服务，你只要挑好零食，店员会帮你用美美的礼物盒帮你打包，祝福语什么的也可以让店员帮你写（实在是写字差的人的福音，话说那店员的小楷写得比我们班的书法老师要好），这么贴心的服务一下子就俘获了我这些懒癌患者嘛。
============================我是分割线===========================
暂时想到这些，希望对题主有所帮助
看淘宝上有哪些卖得热门又性价比高的，然后呢，最好开在学生放学的必经路上:)
首先谢谢邀请，虽然我不知道为什么……因为我不但没开过零食店，我也不怎么吃零食。
但是既然受邀，要么我替LZ把问题细节化一下吧。
1，零食的货源一般都从哪里进？
2，初期进货推荐进哪几些？多少种类、数目合适？
3，零食的话，线上店更赚还是实体店更赚？
4，如果是线上店，怎样让更多人看到我的店？
5，买零食的一般是什么样的人群？
6，哪些人群喜欢哪种类型的零食？
7，前期投入和多久可以盈利？
8，有哪些宜忌？
暂时就能想到那么多。请各位有经验的人替LZ多多出谋划策，谢谢！
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我也献上第一次谢邀。
作为一个吃货，我从消费者的角度提一点建议：
我喜欢而且需要零食合集这样的东西。就某个口味或者某种类型的零食做一个集合，每种都是小包装，可以尝到更多种，从中选择比较喜欢的一些食品。如果都是大包甚至整箱卖，可能会担心不好吃又浪费等等在购买上多加犹豫。比如榴莲/芒果/抹茶零食大礼包、速溶咖啡/辣条/锅巴/威化大礼包等等。
这种销售需要特别注意的是：很多食品的生产日期等等信息都在外包装上面，小包装没有，因此贩卖时一定要想法完善这方面，做到信息透明，会令消费者倍感放心安全。
谢邀
零食店答主真心不知道怎么具体运营，只能根据自身体验来说说自己的看法
答主所在的中学附近有不少零食店，基本上每周都会想出个花样来搞活动。情人节，圣诞节之类的当然不用说啦，但你见过连考个广州一模（没错，就是这星期）都会搞活动的店吗，尼玛我身为社会主义接班人的高三汪瞬间就被感（da）动（ji）到了有木有
2.个人觉得靠搞活动之类的的确可以提高不少人气（至少可以保证不会店一开就被同行干掉），但要在众多零食铺中脱颖而出，最重要的还是要有自己的风格。
有自己独立风格的铺子真心不多，所以你一旦弄出个风格来，店的逼格瞬间就上去了。但小到给客户的购物袋，大到店铺的名字，装修等，这些东西千万不能上百度或淘宝随便一搜找个凑合就算了。同样是答主学校附近的铺子，两家店铺从招牌到内饰几乎如出一辙，开分店也不用开得这么近吧。然而，是答主too native了，那两位老板根本素不相识，也不是传说中只在世界未解之谜大全中见到过的心电感应，他们只是恰好找到了同一家淘宝店来做顾问（真是有缘千里来相会呵）！！所以说，你能在网上找到的资源，别人同样可以找到。风格这种东西最好自己想！
3.按需求提供服务
答主中度吃货，基本一周两次去进一些储备粮，除此之外便是去给小伙伴们买礼物。买自己吃的答主去的是一间百货商场式的铺子，里面几乎囊括的所有的零食种类，肉干啦，坚果啦，这类在其他零食店很少见到的它都会有，所以这家店一直是像我这种自买自吃的心头好。
而答主去买礼物时，选择的却是精品店式的铺子，里面种类不多，但每样颜值都高得像一件艺术品，买来送人最适合不过啦。最重要的是，那家店还提供送礼一条龙服务，你只要挑好零食，店员会帮你用美美的礼物盒帮你打包，祝福语什么的也可以让店员帮你写（实在是写字差的人的福音，话说那店员的小楷写得比我们班的书法老师要好），这么贴心的服务一下子就俘获了我这些懒癌患者嘛。
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暂时想到这些，希望对题主有所帮助
看淘宝上有哪些卖得热门又性价比高的，然后呢，最好开在学生放学的必经路上:)
首先谢谢邀请，虽然我不知道为什么……因为我不但没开过零食店，我也不怎么吃零食。
但是既然受邀，要么我替LZ把问题细节化一下吧。
1，零食的货源一般都从哪里进？
2，初期进货推荐进哪几些？多少种类、数目合适？
3，零食的话，线上店更赚还是实体店更赚？
4，如果是线上店，怎样让更多人看到我的店？
5，买零食的一般是什么样的人群？
6，哪些人群喜欢哪种类型的零食？
7，前期投入和多久可以盈利？
8，有哪些宜忌？
暂时就能想到那么多。请各位有经验的人替LZ多多出谋划策，谢谢！