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在西安，开一间旅行（旅游）主题杂货小铺（店），也出售纪念品和特产，该怎么干好？恳请详解
各位零售业大师：恳求解答，越详细越好，哪怕是质疑和提问，多多益善。说明下：1、在下不才，大型旅游酒店从业者出身，2009年曾在西安创建仅接待女生的青年旅舍（虽于2014年转手，但旅舍至今营业），2015年创办公共办公空间失败（你懂的，再创业资金少少），现欲进入零售业。呵呵～白羊座，B型血，真奇葩。快过生日了！2、货品打算分6类：陕西旅游纪念品、陕西各地手工制品（实用）、世界各地小杂货（国内为主，含二手，多数要有实用性）、店家自制的旅行旅游相关商品，世界各地饰品（坠子镯子链子等等）、文具和玩具。3、杂货店营业的第二年起，期望年净利润期望24万。4、目标市场在哪里？开在哪里理想？5、每平方米租金多少比较合适？6、多大面积较好？7、网店和实体店如何分配资源？很多细节……感谢～
回复 ( 2 )
和题主有同样的想法，
感谢邀请。
首先抱歉，因为没有去过西安。
第二抱歉，没有开过旅游纪念品商店。
在旅游业浸淫多年，没吃过猪肉但看过猪跑。再加上我也一直也在类似的考虑，把个人的思考结果提供给你，希望在你左右为难的时候能有参考：
1、产品：必须要有当地特色！必须要有当地特色！必须要有当地特色！重要的事情说三遍。——主要针对你的第2条，千万别搞大而全。如果游客能在自己当地或者网上轻松买到，何必去你那呢？
2、针对3-7，我建议你把西安人气最旺的前5名景区全部走一遍，仔细研究一下这些景区内外所有的商铺。在最旺的店铺那里，至少坐1天，看看是什么游客买了什么东西。然后针对性地去开发相关的旅游商品——这是产品之道。你说的3-7点，这些都是在有良好的产品的基础上衍生出来的经营方法论。
3、复制一篇中国青年报的分析（没有经过我的实践）：高达92.1%的受访者会在景区买旅游商品，其中60.8%的受访者会购买风味土特产，39.6%的人会购买工艺美术品，其他还有日用品（36.7%）、有地方特色的轻工业产品（21.6%）等。仅7.9%的人从来不在景区买旅游商品。
4、祝你好运。