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最便宜的汤面8元,其它都在10元以上。
不只是兰州拉面,任何一家做小面的店铺生意都不会太差。商品的性质就起决定性的作用,面食属于果腹性的低层次需求,老板重点是销售量。而且这类型商店店面一般都是选择临街或者人流量较大的地方,租金自然不会低。假设一个50平左右的店铺二线城区内的价格大概在250元/平/年,每天卖150碗面。一碗10块钱的拉面,有3-4块都付给了房东。原材料成本占30%,在除去水电气、员工工资。你算算一碗面你以为赚你很多吗?
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不只是兰州拉面,任何一家做小面的店铺生意都不会太差。商品的性质就起决定性的作用,面食属于果腹性的低层次需求,老板重点是销售量。而且这类型商店店面一般都是选择临街或者人流量较大的地方,租金自然不会低。假设一个50平左右的店铺二线城区内的价格大概在250元/平/年,每天卖150碗面。一碗10块钱的拉面,有3-4块都付给了房东。原材料成本占30%,在除去水电气、员工工资。你算算一碗面你以为赚你很多吗?