一线城市里，人们购物的重心正在渐渐从购买「商品」转向购买「体验」吗？ 举报 理由 举报 取消 本题已加入知乎圆桌 » 新消费时代，更多「消费」相关的话题欢迎关注讨论 2017年4月27日 10 条回复 1406 次浏览 城市,市场营销,消费心理学,消费行为,经济学
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从Google搜索量上来看，“消费者体验”每年都保持在两位数的增长。
人们开始追求Feel、爽、美感。
对功能性的要求相对降低。
同时，企业也更乐意于创造体验，并让体验成为企业核心价值，增强用户粘性。
人们在做购买决策时，更在乎“用这个产品到底是什么感觉？”（in-the-moment experience）。
这也是为什么电商上面的用户评价（比如很流行的科技测评：The Verge, Zealer等）常常影响一个产品的长期销量。
同时产品体验师也开始形成一个新行业。
是的，人们买的实体商品越来越少，消费体验越来越多。这种转型可以看做消费升级的一部分。
先定义，商品消费指购买实体商品，如衣物，家具，文具等。体验型消费指不购买实物的消费体验，如到餐馆吃饭，参加健身培训，出国旅游，到娱乐会所做大保健等。
宏观层面对比『商品』和『体验』的消费数据不太好找。如果拿旅游消费作为体验型消费的代表的话，从2010到2014年，我国国内旅游总花费上涨了1.4倍。相比之下，社会消费品零售总额只增长了不到0.8倍（数据来自国家统计局网站），在一定意义上说明体验型消费增长速率高于商品型消费。
从商业公司近年的行为上看，从售卖「商品」到售卖「体验」的趋势就很明显。比如，万达的自营商圈一直在强调“去百货化”，即减少销售实体商品的商家，增多售卖体验的商家，如影院，卡啦OK，餐饮等。去年经济学人上一篇报道显示，万达广场的现有商铺中有40%是体验式消费店，未来会升至60%以上。这是万达对抗阿里巴巴这个商品帝国的核心武器之一，也是阿里巴巴疯狂投资旅游，音乐，体育等体验型消费产业的原因。有些行业这种趋势更明显。小米，乐视这类公司已经几乎彻底放弃通过实体商品盈利，转而依靠体验性的服务：球赛，电影，电子书等。欧美近年来风靡送体验型礼物。为朋友约一节攀岩课，或者送他坐一次热气球，确实比送酒送花这种传统礼品新颖许多。
至于说为什么人们购物的重心正在渐渐从购买「商品」转向购买「体验」，猜测两条原因：
参考资料
商业领域至今没解决『先有鸡还是先有蛋』的问题。
什么意思？就是需求和供给的关系，先后顺序、孰强孰弱一直没能被证实。
一、产品的维度
对卖方来说，产品这个概念是有两个纬度的，即产品的宽度和深度。我一直和投资者将一个理论：
文化程度相对高的区域、城市，对产品的深度是要求较多的，在文化程度相对低的区域、城市，对产品的宽度是要求较多的。深度代表产品的专业度，宽度代表产品的选择性。
具体例子可以看见的是，1、你在上海开一家西餐店，卖牛排就是牛排，不能卖意面、披萨，如产品线太富足，消费者认为你专业度不够，进来消费的人群和繁杂，因此『体验』不太好。2、如果你在四线城市开一家西餐店，你如果只卖牛排，你可能经营不了半年，因为这里的消费者大部分选择面少，而且以家庭消费为主，比如年轻人在爷爷奶奶消费，爷爷奶奶带小孩消费，而他们的消费大多数是被动的，什么意思，就是年轻人并不喜欢吃，但要带爷爷奶奶体坛；爷爷奶奶并不喜欢，但他带的孙子喜欢，因此，如果产品线不富足，他的客单和回头客是上不去的；
二、供需主导关系
『商品』向『体验』的转化，确实是目前商业在客观进行的。但大家都是人云亦云，并不知道这里面有何文章。这时候就是说到开头说的『到底是先有鸡还是先有蛋』，转个说法，「体验」这东西，到底是消费者需求，还是卖方供给引导。谁能给我一个答案。
全球市场确实有从卖方市场转买方市场的转换，但终究来说，仍然是卖方市场在主导。假设商品是A，体验是B（体验是商品、商品也是体验，他们是混合物，比例不一样而已）
1、假设市场需求是100，需要A产品的99，B产品是1；是谁发现了1，又是谁生产了第一B。
2、资本家是逐利的，没有人真的只生产1个B，就算是需求是1，产品线也是带成本的；
3、卖方生产了超过1的B，如何将B卖出去？
4、经过多年的市场推动，B的需求是80，A的需求只有20了；
5、复古风又会席卷而来；
你说先有鸡还是先有蛋？我告诉你，市场就是库存。网络上以前服饰流行颜色的段子说明了这个。
三、消费的进化
商品也是体验，体验也是商品，这是广义的，但我们一般狭义的认为，商品就是商品本身，体验是商品之外的附加价值。
我们都知道，社会是进步的。消费力是不断增长的。区域消费力和文化程度是正比的。这里可能会有人反驳我，反驳的内容自己脑补。但是我要说的是，我说的消费力不代表有钱，而是愿意消费。比如有钱人的农村人，他会到城里消费，他的消费力不会在他的农村体现，是会在他消费的地方体现。
「体验」的出现，是消费进化的表现。
比如，一个人他20岁，消费一份牛排，他可能只要豪客来牛排，等他到25岁，他可能是需要一个王品牛排，等他到了30岁，他不仅需要一份王品，它还需要停车方便的王品牛排。
雕爷牛腩，卖的是产品？还是体验？
海底捞，卖的是产品？还是体验？
对卖方来说，无论是什么，都是消费者买单，产品也是服务，服务也是产品。
而对买方来说，无论是什么，仍然跑不过消费力；一个赚月薪3K的人，是不能一个月好几次海底捞的，还是只能吃单纯的火锅。这时候，他的体验是『性价比』。
而月薪30K甚至300K的人，他消费了海底捞，是不能接受海底捞和『屌丝』排队的场景，这时候他的体验是『便利性』。
但无论何种需求，都离不开他消费时的『消费需求舒适度』。
其实很多人知道体验的出现，但他们还是玩不好。因为大部分人不知道体验是什么？
『体验』其实还是一种商品，它也分消费层次，也分业态，也分性价比。
四、接受度
为什么很多大品牌或者新业态都会在大城市出现，除了曝光度、还有接受度的问题。文化程度高的人，接受度也相对高，这里面有互联网传播因素。而小城市，消费者无论在消费力、接受度都存在问题。
五、竞争趋使导致体验升级
竞争不会导致市场细分，只会导致同质化。你说的体验？
最终只是烂俗而已。
最终方案，还是得解决消费者需求。而目前的消费者需求，刚刚好是脱离了纯商品，而不是迎来体验。
赞成这个观点，至于从购买“商品”变成“服务”可以从4个方面来理解：
1.我们现在购买的大多数“商品”在5年前，甚至更早已经出现了，比如护肤品，市面上稍微热一点的品牌基本都存在了超过5年，但是“上门美容”却是这几年才开始提供的服务，因此这个变化可以理解为，“我们最常购买的商品其实还是那些”，但是提供服务的人越来越多的，以前要买威猛先生，现在可以上门保洁，服务对商品的替代性变强了；
2.还是消费升级。说点儿俗气的就是大家手里的钱变多了，消费力提升了，开始想整点儿有的没的，女生做个上门美容，男生去livehouse泡个妞，大家一起打个玻尿酸之类的，大家意识到自己的需求越来越多了；
3.那些提供服务的人，或许是因为竞争，或许是因为专业化，或许是因为效率的整合，价格降到了民众可接受范围里，提供服务的范围越来越大，比如以前去美容院的我都觉得是大妈，一是基于她们的需求二是她们的购买力，但是现在去美容院的姑娘越来越多了；
4.信息的通畅，主要还是广告，商户们变着法儿推广自己服务，以前封闭的服务被越来越多的人看到和接受。
不止是一线城市，这只是发展轨迹的先后而已，以上4点没有地域性，意味着这个变化会蔓延到更多地方。
看到这个问题下没有营销人回答我就放心了许多，因为从营销的角度来说这个问题是一个很简单又明确的问题，可以从两方面六个因素回答：
从产品端看使用价值、体验价值、传播价值；
从市场端看人口、需求、购买力。
营销人茶余饭后已经不谈海底捞你学不会了，谈雕爷牛腩也不全算是时尚了，在知乎，想要营销干货的我们学习波旬，想要牛逼谈资的我们膜拜波旬……
所以我在此回答下做个触手，希望能帮助对营销有兴趣的同行顺藤摸瓜，找到这个问题在营销实战一线人口中的答案。
要搞明白的人自己找，这个只是相关的回答
【在新品牌创建过程当中，在对品牌进行定位时，包括哪些维度？】波旬：… （分享自知乎网）
房价那么贵，买了商品有地方放？当然是买服务爽完就算了。
商品传递使用价值，体验传递精神价值。
品牌本身就是一种体验。
价位不同的球鞋、咖啡、包包从商品层面来看，差异真没那么大，但他们能够带来的体验完全不同。
消费品牌，本身就是在消费体验。
「商品」没有「体验」吗？
手机电脑为什么用apple?
家居为什么用无印良品？
厨具为什么用双立人？
汽车为什么用ABB？
单车为什么用闪电崔克？
跑步为什么穿ascis ?
还有
Montblanc钢笔？
Omega手表？
Cartier珠宝？
Philips电器？
Bose音响？
Fox雨伞？
……..
咋都是华而不实的东西？-_-#
实物商品也有「体验」需求，
包括材料，艺术，设计，美学，人体力学，个性体现等。
不管服务「体验」还是实物「体验」肯定会拉动经济增长和转型。
当一个观念开始流行起来后，证明它已经过时了。
生就是朝着死亡的过程。。。只不过看谁活得更久。
消费体验的概念已经过时！
宣传问题。
如果可以天长地久，谁也不想暂时拥有。
。。。
女性可能和别人一起分享自己的衣服吗。
男人谁不想有自己的爱车。
电子产品，现在有什么是可以共享的，不是各自的嘛。
。。。
凑巧你碰见了一群暂时不能天长地久只能暂时拥有的白领，小清新，小确幸的宣传。
以及商家为了迎合这些人的宣传。
。。。
体验是为了试试这件商品是不是适合自己，以及自己愿意不愿意为了这件商品付出。
买保健品的动不动就免费体验，最后有几个人逃脱了那些虚高价格的保健品呢。
又有几个人做到了只是体验，而不是拥有那些保健品呢。