怎么看待不好吃却生意火爆的店铺？ 举报 理由 举报 取消 我们家附近有家粉店，十多年了吧，生意依旧火爆，我吃过一次就没吃过第二次，宁愿多走几步去吃其他家的。这不仅仅是个个例，长沙很多小吃，夜宵，吃饭的餐馆都是这样。个人认为是一种心理问题，请心理专家来分析…… 2017年4月24日 7 条回复 906 次浏览 创业,心理,生意,经济
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你只吃过一次，没有重复验证，结论没有科学可信性。
你只是一个人，样本群非常小，结论没有统计学意义。
当然，也许可能是消费心理学的问题，也许这家店的粉比其他家多一些，也许这家店的粉比其他家便宜5毛，也许这家店有个漂亮老板娘，也许这家店的气氛更贴近人民群众，但这都是也许，你只去过一次，这些都不可验证。
所以我建议你起码再去几次，然后回来删问题。
谢邀 有没有可能只是你觉得不好吃
圈子不同，不必强融。
少数人认为不好吃的没有代表意义，只要大多数人觉得好吃就行了。
（很显然，题主的口味正是这些少数人之一）
这就跟流行歌曲一样，很多人非常瞧不起，谓之为“低俗”，可就是这种在某些人眼里很低俗的东西，却流行于街头巷尾，红遍大江南北，令人惊叹不已……
开店最重要的不是口味，是位置，是人流。五一路立交桥假日皇冠酒店下那个蓉盛口味绝对正宗，很好吃，长沙里面川味算很好吃的。结果开垮了，我也是醉了。而斜对门公交站那个老太婆摊摊面真心难吃，却能一直开下去。想想你也觉得不可思议吧。因为开店的要诀是没出名之前你只能靠位置。位置，位置。
地段
1.广告，这短期效果
2.小地方人根本没吃过啥好东西，这短中期效果
3.开在了小学旁，变成了回忆中的味道，好不好吃只认它。这就厉害了，几十年老店的开端
4.北上广旺铺，好吃的排队两小时，没办法了，这家就排15分钟，凑合凑合得了