懂餐饮的朋友帮帮忙好吗?

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我爸两个月前刚开了家酸菜鱼店,生意一直不太好,每天属于亏损状态,请问有什么办法能够吸引更多的顾客或者开过这种店的朋友告诉下生意好坏的规律,实在是一天天的耗不起!万分感谢

2017年4月22日 1 条回复 966 次浏览

回复 ( 1 )

  1. 黄洋
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    我想影响餐饮开店的因素太多了,产品,服务,价格,地理位置,附近的竞争对手等等。除了这些表面的还有更多深度的东西,例如你餐饮的流程,包括供应链流程,后厨储备流程,迎宾点单上菜流程,等等真的太多了。。首先你要先说明 你家这个餐厅是一开业就生意不好,还是开了一段时间生意不好的。

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