园艺便利店可行吗？

创业计划

在商业街，商场，办公区，住户区，学校旁开连锁园艺便利店，方便大众采购蔬菜，水果，花卉产品以及相关的加工食品，栽培用具，生活用品和学习植物养护。

优势：

与传统单营水果蔬菜的店相比，可以促进顾客消费。比如顾客仅仅是想买几斤水果，看到蔬菜很新鲜，就又买了一些蔬菜；看到花卉盆栽很漂亮，听营业员说很好栽培，就又买了一些；看到有玫瑰精油，可以用来护肤，使用了一下很舒服，就又买了一瓶精油。

与大型超市相比，离顾客家更近，顾客不用每周去超市进行采购。去超市采购既累，又不能每天都吃的新鲜的水果蔬菜。同时，我们的店员有园艺栽培和产品食用营养等方面的知识，可以帮助顾客选购产品和后期养护。

面积：25平方米到50平方米。

货源：初期在批发市场采购，成熟后有自己公司的农场和加工厂。

店员：收银人员，果蔬汁制作人员，称量打包整理货架人员，产品介绍人员（同时负责点货和上架），栽培指导人员（同时负责售后服务和顾客意见收集），共5名。实际安排人数根据人流量。

目标：全球连锁园艺便利店。

布局如下：

冷藏 蔬 果

称量与打包

新鲜蔬菜

果蔬汁制作

收银

新鲜水果

花卉和盆栽

仓库

加工食品

生活用品

栽培材料和用具

注：针对不同地段和不同消费群体布局中各产品所占比例不同。