发起人:地铁大杀器 初入职场

没毛病。

回复 ( 3 )

  1. 老韩
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    谢邀。

    对青年菜君并不是很了解,孤陋寡闻了。毕竟是蔬菜消费创业,所以就百度了一下,下面一段是摘抄百度百科的:

    “充分调研后,他们发现传统生鲜行业有两个难以解决的问题:一是冷链配送问题,最后一公里宅配的物流成本成为制约生鲜行业的重要瓶颈;第二则是损耗问题。基于这两个“痛点”,三位合伙人确定了青年菜君的商业模式:通过前一天晚上用户的订单,去采购、生产、加工,杜绝损耗;同时在地铁站建立自提点,解决冷链宅配问题。”

    按照他们官方的说法:目前蔬菜消费有两个痛点,一是物流成本;一个是损耗率过高。而他们想出来的解决方案是:通过前一天晚上用户的订单,去采购、生产、加工,杜绝损耗;同时在地铁站建立自提点,解决冷链宅配问题。

    貌似是解决了痛点,但是仔细分析一下就会明白,其实他们的方案并没有解决问题。

    1,蔬菜供应链中物流成本过高的问题,如果单从物流角度考虑问题几乎无解。成本高是因为供应链冗长造成的,而供应链长这几乎是是现代农业的必然副产品,现代农业发展到一定程度必然导致蔬菜生产越来越集约化。生产集约化,销售过程要分散,中国国土面积大,物流费用高,这是个无解的问题。他们通过在地铁站附近开店,理论上解决了最后一公里的问题,但是,并没有解决蔬菜供应整体冗长的供应链和商务环节。地铁口开店–这个费用应该很高吧。

    2,损耗率过高的问题–首先损耗率过高是冗长供应链和过多环节造成的。从地头–餐桌损耗率超过50%,他们解决问题的办法是通过预售,然后根据订单采购后加工。你看这个办法对于损耗率过高问题其实什么也没解决。这完全是风马牛。

    他们解决了什么痛点没有呢?解决了人们懒的洗菜的问题。其实很多人喜欢做饭,但是不喜欢买菜,洗菜和刷碗打扫战场….他们解决了洗菜的问题。

    其实国内蔬菜消费市场还有个食品安全问题,应该是第一痛点–也就是农残超标,显然,青年菜君似乎没怎么着重解决这个问题。而我认为不解决这个问题,就很难解决客户信任问题–你菜洗干净了吗?如果让我给青年菜君一个建议,那么就是:要在把菜洗干净上下功夫。

    以上个人拙见算是分析了失败原因吧–并没有解决他们分析的痛点。

    至于他们怎么成为明星企业的?我不太清楚,对他们个人背景也不甚了解。三位创始人必然有其过人之处。

    关于国内蔬菜消费市场,我觉得需要解决和改善的三个方面:食品安全;购买体验;长供应链带来的问题。必须主动而坚决的面对以上问题,才能带来蔬菜消费市场的变革。否则没办法跟传统菜市场做正面竞争。

  2. 肆玖农产品
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    谢邀。事无不可对人言,不匿了。

    下面直接进入主题。

    至于青年菜君是如何成为‘明星公司’的,当一个初创公司能成为一个所谓的‘明星公司’不外乎以下几个原因:

    1、创立公司的人知名度高、如王思聪,但凡看看王思聪进来搅一棍的行业,你就会发现,整个行业都曝光度大增、待遇嗖嗖嗖地往上升,IG在电竞圈并不算牛逼,但整个中国的电竞市场都应该感谢他,无论是职业选手还是电竞在国人心中的定位,都由之前的玩物丧志的形象转变成‘哎哟,好像这一行也挺好的喔’。以前玩个游戏,不管玩得多牛逼,心里还是负罪感满满的,哪像现在?当王思聪切入直播平台时,瞬间那些网络主播个个都成了大爷。

    2、创立公司的人营销非常牛逼。雕爷的‘阿芙精油’确实是慢慢做的,这个不怎么好说。但是,雕爷牛腩,我想不少人也听说过,还没开业就搞得天下皆知,又是苍井空又是香港厨神配方,噼里啪啦一大堆。然后创立‘河狸家’,美其名曰‘O2O生活服务’,宣传得各种高大上各种舒适无比,其实也就是一美甲按摩的事,风投一笔接一笔,羡煞多少旁人~

    3、创立公司的人揪准了某一个行业,而这个行业平时默默无闻突然被创始人胡搅蛮缠搞一搞,套上‘互联网+’或者‘o2o’,再吹吹牛逼,立马让资本觉得‘我草,好像真的这行有钱赚!’投投投投投,然后大家再吹吹吹吹吹,就成了所谓的‘明星公司’,大家都奔着上市去,二轮三轮,再吹吹吹吹吹。像‘滴滴’‘饿了么’这种,谁不是先画个大饼——中国的打车市场、外卖市场多少千亿多少万亿,有得赚。这一类型的光吹牛逼而创始人没一定经验与格局,很容易现形,好比如‘超级星期五’‘泡否’‘水果营行’等等,潮水退去,资方才发现‘我草草草,原来都tm在裸泳!’当然,像‘滴滴’‘饿了么’这种能笑到最后的,是少之又少。

    而‘青年菜君’,毫无疑问是属于第三种。如果说三个创始人人,每个人年薪十几万,是为了情怀去卖菜,打死我我都不信。当然,这不是说年薪十几万待遇很好,而是,人总要吃饭的,所以,他们只是看到有这么一个机会,不错,这个机会就是‘净菜市场’。所以,想了想,他们就干了。

    很多行业,都只是‘想当然的好’。尤其是在当前的这个环境中。我们再来看看生鲜电商面临的遭遇:自从2014年李总理提出‘大众创新万众创业’这个口号以来,创业潮涌现,再结合目前的大环境趋势,太多人看好生鲜电商,而又因为这个市场庞大却还未诞生‘行业独角兽’,所以,更多的人投身进去,期待自己一不小心能吃个大头(特么的笔者就是这样被套进这一亩三分地的 )。前几天,百果园并购了一米鲜,才让大家知道,生鲜电商不好做,卖贵了,拼不过街边小摊贩,卖便宜了,保障不了质量,最终还是搞死自己。不管是冷链配送抑或是生鲜损耗、还是季节性问题(像苹果这种稍加处理能保存一整年的水果,大概也算不得生鲜),更是整个行业难以解决。

    再说回‘青年菜君’如何走向失败。成功是具有偶然性的,而失败,却可以拿来剖析进行借鉴。因为笔者的工作原因,只是对水果一行业较为熟悉。刚度娘了一下关于‘青年菜君’的叙述:净菜,竟然比水果的生命周期更短???‘青年菜君’的优点,大概便是一出生便是‘独子’,能把土豆给你切好、青菜帮你洗好,这个概念很诱惑人。到手即可下锅,没人这么干过,服务做到了,手机下单,跟‘O2O’也扯上了关系。但,水果电商里面,赚钱的都团队不超过5%,更何况,条件比水果更苛刻的净菜能赚钱吗?从刚开始,三个合伙人东拼西凑开店,大有一番壮志凌云的味道。然而三人出手后,才发现‘青年菜君’一开始是赚不了钱的,或者说,这种经营模式没办法赚钱,这就糟糕了,只能另想办法,看看如何发家致富。幸好‘青年菜君’的概念诱人,那就出去找风投,如果顺利上市,大家都有得赚~~~~

    但归根到底,它的失败不外乎三个原因:

    1、公司不赚钱,凉了资本的心。

    2、生鲜电商难赚钱,凉了资本的心。

    3,2016年资本寒冬。

  3. 月色下的小蛇
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    不是本地化的生鲜,都是搞不好滴

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