我想开家花店，或者火锅店，有没有行家帮我分析下行情和开店需要注意的事项？ 举报 理由 举报 取消 目前定位江干区，不是杭州通，所以好多特色区域都没发现的了，前段时间尝试找铺了解具体情况，找店铺比较难，也急不得，只能先把定位和筹划好好做下，再慢慢找。预算大概25万左右。 2017年4月21日 2 条回复 972 次浏览 创业,店铺,开店
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同样都是开店，两种你想开的店面，却反映了你的两种诉求。花店反映了你追求的文艺心理，火锅店又反映了你的物质心理。但这都是表面上的东西，你的内心实质是想开家梦想小店，既能养活自己，又能满足自己更多的心理诉求。
每个人都期待能有相对稳定的物质来源，还能有时间来做一些工作外无关的有趣的事情。
开家梦想小店，无疑是一种不错的方式。
首先，开店一定要定位好，做自己喜欢做的事情更容易坚持下来。如果不喜欢这个行业，再好的开头都会产生倦怠。
其次，一定要调整心态，每个开店者在开店初期都比较辛苦，从店铺地址选择、店铺名字以及slogan等品牌定位、经营理念、店铺的装修、证件的办理、宣传方案到前期到店客户的维护等等问题都需要好好考虑并逐步落实。而且刚开始人流量不多的情况下，还要面临巨大的回本压力，除非你不在乎投入多少钱单纯为开个店娱乐，否则面对每天的房租、人力投入、用材成本等等，你的心情不会很轻松的。
我觉得你现在要搞清楚的就是：
1、开一家什么样的店，花店，还是火锅店？
2、自己有花艺或火锅制作技术，还是要请有手艺的人做事然后你来管理？
3、预算25万是在什么区域做，城中心，街巷里，学校旁边，办公楼旁边，居民楼旁边？不同区域的租金不一样，直接影响你的店面大小和店面的档次规划。
个人想法是，先慢慢思考，有些人一拍脑瓜子没好好规划直接开个店就能盈利的毕竟是少数。规划好了再慢慢实行，成功率就会高很多。
有些人认为现在经济形势不好，开店就是纯赔，那得看你做什么样的项目，做的准备充不充分，毕竟事在人为。我自己开了好几家店，都是盈利模式，也帮朋友开了好几个店，餐饮、娱乐、民宿等行业都涉及过。
找铺很简单，58网站这样传统的方式也能找到，只不过找起来有些费劲，最近刚了解到一款APP叫上上铺，信息比较全，照片、地址、规模和配置都比较清晰，省心省力。品牌定位得自己好好想，或者有经济能力的可以找专业的广告公司，公司图标淘宝上的设计师都可以设计的来。把这几步搞定了，接下来就会越来越顺，慢慢可以把重心放到店铺宣传和店铺引流上了。
盈利模式开始后基本就可以舒一口大气了。
来杭一年半，对杭州算有了初步了解。联系过店铺12家，最终没开成一家，说好听点就是找铺的行家，其实就是一个失败的行家，哈哈哈。
年初就一直折腾想开家店，具体干什么没想好，从最初的世纪佳缘线下相亲店，到宠物店、推拿店，甚至想到黄龙体育场附近开家娱乐会所。最终因为G20峰会严打没开成，前两天晚上坐出租车听师傅讲现在那儿的会所又重新开张生意火爆的不行，悔得肠子都青了。但一想当初因为跟铺主讨论能不能先赊欠一年租金，等盈利了再付租金而被扫地出门的场景，内心也就释然了。
回头想想，血泪累累的经验啊，单是找铺就把我差点折磨疯，在西湖区、下城区划定区块，每周六日清晨背上书包扫街看铺，碰到店铺转让的告示就高兴的不行，约见面、侃价格，装模作样的问客流量、营业额、面积、流水、水电暖，一把辛酸泪。
写在算是领悟了，感谢过去这段傻逼的岁月吧，扫街看铺强壮了我的身体，约会砍价锻炼了我的嘴皮，装模作样提升了我的演技。。。