合肥的目前很多实体生鲜店，那么互联网生鲜电商将如何生存发展？ 举报 理由 举报 取消 当人们以为互联网将逐渐击败实体经济的这几年，以万达为首的实体经济势头正劲，而生鲜作为互联网的少有的还未瓜分的大蛋糕，这个行业将如何发展，而这个行业在合肥又能否生存的下去？ 2017年4月13日 4 条回复 1217 次浏览 B2C,互联网创业,合肥,生活,生鲜
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首页-福之羊-淘宝网，没有膻味的精品黑山羊肉 。
就像马云说的，未来没有互联网！为什么他会这么说呢？早几年前，很少有人用电脑办公，人为认为电脑是打打游戏上上网用的，后来人们在网上卖起了东西，我们管它叫互联网，因为他们是用电脑在办公啊，以后我们都是用电脑在办公，就跟我们都开车上班一样，大家都有了所以没人再管它就互联网。同时 马云还说到了一个词“新零售”现在是有很大一部分做线下的人他们觉得马云害了他们，让他们的生意不好做，但是你想想线上真的能替代线下吗，那我们举个栗子，三只松鼠他是做品牌的，基本知道淘宝的都知道他们，为什么他们现在做起了线下，并说3年内开3000家线下实体店，为什么他们会说我们线上卖的不好的产品，线下反而会卖的很好，很多时候购物的场景是一个虚拟的网络是无法替代的。
据我了解，合肥的美菜网和菜递就发展的很好啊
未来真正的生鲜一定是电商化，互联网化，这个是个人觉得的必然的历史发展和经济发展物流发展的结果，但是马云不是在9月份的惊云会上说了吗，以后没有电子商务（我个人理解是单纯的只有电子工具的公司和个人形态，至少这样的形态在比例上一定会逐步缩小，完全消失也不可能，毕竟社会信息的不对称和透明性是商业的必然存在的基础）。那么就生鲜电商而言，自然更不可能只有电子工具了。所以马云说：为了的互联网+不是什么新鲜概念，真正的需要把握好的是未来的是物流建设和服务及品质保障。为来的零售叫新零售，同样适合于生鲜产品。所以，请坚信生鲜的互联网化和服务特色化本地化，将是未来的必然的发展结果。那么回归到现实，今天我们应该怎么做，我觉得应该学习褚橙的思维和方式，精耕细作的把本地化做好，归纳如下：
1）本地化，小范围化（复制化）
2）品质稳定提升
3）产品范围管理缩小化，专业化，标准化（标准化最难，需要产品品类的博弈）
4）客户精细化，市场精准化
5）物流自建与外包结合
6）产品信息数字化
7）服务和形象及品牌化
8）源头挑选的标准化
9）管理上的工作细化
以上只是基于大方向的想法，具体到产品的知识方面还需要不同的管理模式的探索和积累，尤其是对供应源头的培养和产品管理的水平问题。后续会有下文，请关注….