如何在农村搞个家庭作坊？应该搞什么项目？

农村家里有几栋旧房子，都是砖瓦房，面积加起来大概200平方米，闲置着觉得浪费，在技术要求不太高的前提下，能不能用来搞点家庭作坊式的小养殖场，养些经济效益前景不错的作物，像食用菌啊什么的。或者有没有什么好的建议，怎么利用这几套老房子，让他产生经济效益。