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对东莞的情况不了解，建议题主先做市场调研，如果觉得市场调研的成本过大，也可以购买二手资料等，有了依据才好判断是否适合，有没有市场。
我觉得抓住三点，一是味道，吃的东西征服了顾客是起码的生存之道；再是配送，怎么及时安全到位；三是原材料的安全问题，不但原料要好要安全，还要便宜。能把这三点痛点解决的很好的话，你就能够尝试。有两个软件，1回家吃饭2达达，建议你下载看看，应该有帮助。
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