你愿意花多少钱喝一杯咖啡？ 举报 理由 举报 取消 此处的“咖啡”为广义的咖啡，不限制于精品咖啡或者星巴克麦当劳，只是来说说你平时最喜欢喝的、会去喝的那一杯咖啡，从消费者角度来讲，你愿意付出多少钱呢？ 2018年1月1日 10 条回复 973 次浏览 咖啡,品牌,文化,消费,生活
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虽然不怎么去喝星巴克，但是市场主流价格定价是与星巴克保持的。咖啡是我日常消费的饮品，我对它的期望就是能让我这名咖啡师喝的起，一天保持2杯的饮用量。
这样我是不会为主流的咖啡馆文化氛围买单的，反而我会像一名行色匆匆的白领一样，外带一杯街头咖啡（街头咖啡8oz-12oz的卡布奇诺定价约在16-20元）。事实证明，作为国内少数单天咖啡出杯量在100杯以上的咖啡餐饮形态，他们才更具有咖啡作为饮品的行业责任。
如果记的不错，上海85℃咖啡馆用全自动意式机做的卡布才12元。如果生豆是UTZ互世、雨林认证、或者某某有机认证的以永续种植出来的，保存方式良好，烘焙是合理、新鲜，研磨、冲煮合理（“商业豆合理标准”，相较于田口护精品咖啡标准），我就很开心了。
全球Mild Arabicas在2015年7月的生豆价格为153美分/磅（21.4元/kg）。
Coffee, Other Mild Arabicas
其实可以从这个里面看到价格下行的可能性，尤其是国内云南豆市场价格比期货价还低，台湾小三通贸易受阻了之后，即使加上烘焙成本，还是可以看到很多市场可能性因素在里面的。我并不期望我手里这杯奶基咖啡是精品咖啡，因为国内能征服精品意式豆的咖啡馆还是屈指可数，烘焙与萃取都还赶不上，我还暂时不愿意为他们多花50%-100%的价格。
说了这么多，满足“商业合理标准”的咖啡，价位在15-18元的8oz卡布奇诺我还是很愿意消费的。当然如果能够更低，我不觉得不可能，甚至是欢迎。
如有出错，欢迎指正
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发现大家还是愿意把咖啡的价位建立在环境的价值上面，可它好歹也是全球第二大饮品，卖环境肯定不是永续的方式。现在国内咖啡文化是第二波咖啡浪潮日本化+台湾化+大陆化后的结果，所以“小小咖啡馆”的运营模式反而成了咖啡文化发展的掣肘。不注重品质与价位的一致，反而附加过多的附加价值，掩盖品质的平庸与低劣。
“咖啡就是一款饮料”，它就应该作为饮料，承载饮料的价值。
5块钱ok 7块钱肉疼
前者刚好稍稍多于自己冲泡的豆子钱-。-
真的 咱别把咖啡和情怀什么的一起卖行么
谢邀。
没有场景品质和谁一起喝等等前提，我只能说喝杯咖啡，我愿意花1块到5000块不等。
你愿意花多少钱吃顿饭？你愿意花多少钱买件衣服？
世界真的这么简单就好啦。
味多美那样的就可以，不要说我的品味低，只要看到味多美就进去买一杯，早晨的套餐更是我早起的动力
以个人喜好和喝咖啡习惯为出发点，对于题主的这个问题，要分几种情况：
1.如果是为了提神进而提高工作效率为目的的，基本每天都要喝的，10元左右是可以接受的——在这种情况下，咖啡的品质要求不会太高，因为忙于工作，也没心思慢慢品，喝完一口赶紧继续搬砖。这种情况应该很普遍，很多公司甚至都有咖啡机，一般都是美式滴漏，好一点的可能有意式胶囊机，这样一杯咖啡的成本大多低于10元；
2.如果是为了个人爱好，节假日自己或者和友人一起品的情况，参考咖啡的品质，售价或者成本几十至上百都可以接受。这种情况对于广大的咖啡爱好者来说，算是日常生活的重要组成了，和上一种情况不同，这里主要是为了咖啡的品质和咖啡带来的口感、精神上的享受，是享受不是为了提神，所以多花钱也是值得的，和音响发烧友同理；
3.如果是为了约会、洽谈事务、歇脚等等原因，参考咖啡馆的环境好坏，20-50元左右是可以接受的。这种情况不全是为了品咖啡，主要是关注咖啡馆装修的特色、品质、BIG等等，比如StarBucks、COSTA等等；
4.旅行过程中遇到的特色咖啡，因为我本身是咖啡爱好者，所以对这个情况，我能接受任何价位，当然前提是我能付得起——越南街头的滴滴壶咖啡、传说中带证书的猫屎咖啡、自带占卜属性的土耳其咖啡等等；
以上。
每天在实验室要喝两到三杯咖啡，这个会期望是四五元左右，以前是全家的热美式，不过全家的咖啡只能是早饭或午饭后去买，否则太麻烦，不太方便。现在是自己买了手摇磨豆机、手冲壶和法压壶，从淘宝(明谦或者 @豆叔 )买豆子。一般60~100块买的227g的豆子，每天两到三杯，能喝一星期，不算上面工具的成本，大概一杯不到五块吧。区间应该是 [60/21~100/14]。不过我没有电子秤和温度计，只能凭感觉，偶尔能做出自以为很不错的咖啡。
去咖啡馆的话，比如跟别人一起或者看电影之前吃饭，或者想找个一边看姑娘一边敲代码，点美式或者浓缩的话，大概二十到三十五左右可以接受吧。这个显然不能一天一杯。
手冲的精品咖啡，五十到六十块钱也还可以，不过一年也喝不了几次。
在五角场和新天地去过猫屎咖啡的，不过并没有点猫屎咖啡，一杯要一百多，有人说好喝，有人说难喝，有人说猫屎咖啡虐猫，不管怎么说，我觉得迟早得满足一下猎奇心理，但估计也就会喝一次吧。
5至20元，参考咖啡文化浓厚国家的定价得出的结论.
5元对应的是7-11全自动自助咖啡，20元对应的是精品咖啡店咖啡师手调咖啡.
国内星巴克31元的定价已经有些高了，相比较咖啡师并不娴熟的技能来说.
跟楼上的正好相反
只要环境好，我说的环境好是干净，安静，人少，别热。。花个三十五十的喝一杯无所谓。
累的时候想找地坐着歇脚，一百两百的也肯喝。
再贵的可能也会尝试，看当时经济情况吧。
也经常喝麦当劳7块钱一杯的清咖啡，这就是早上为了提神了。
最多的还是25到35之间，可能我喜欢的美式正好卡在这个价位上。
天天喝的话，10块吧。不能再高了。
单从咖啡的制作成本来说，最好最顶级的也就一两百吧（没有考究过）。但是算上环境的价格以及和谁一起喝，就应该可以说突破天际无上限了吧。
所以咖啡质量过得去的星巴克，配上可以聊天办公做作业的环境，卖20-30一杯还算得上业界良心