餐饮加盟真的赚不到钱吗？ 举报 理由 举报 取消 只有资金没有创业经验，想加盟餐饮行业，但听说做加盟只是在给品牌打工，赚不到什么钱 2017年11月21日 10 条回复 1777 次浏览 创业,加盟,加盟店,开店,特许加盟,餐饮
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这个就看你怎么看待了，首先你要清楚你为什么要加盟？加盟就像你创业选择合伙人一样，你是需要才去选择，不需要选择什么呢？
很多人加盟是因为技术上不行，或者不懂行，又没人协助，比如我做的这个，你味道搞不好，总不能自己天天拿顾客练手吧？而且很多加盟的餐饮都是核心味道比较成熟的。
至于为品牌打工，是很多人想多了，现在创立一个品牌多难？难道还想着自己搞个品牌？那还不如现成的把钱挣到手。就算给品牌打工，只要能挣钱。肯德基，那些也都是这个道理。
没必要想那么长远和复杂，你可以先加盟等挣到钱，自己创立品牌都行。
所以有需要就加盟，看项目。你如果只是弄个没技术含量的比如炒面什么的，你说你加盟个什么劲儿呢，还不如自己搞对吧！
加盟的大多数都是看上该品牌市场，核心味道，以及后续开店的一些支持协助。还能有什么呢？
你如果不需要这些大可以自己搞么！
不过现在加盟市场也挺乱，还是认清楚为好。
必须能。
如果是靠谱的加盟。
本身加盟的方法，已经由总店来来回回实验了。
而且也有各地的分店反馈的意见和经验。
而且口味也属于那种每个地区都能接受的。
问题是如何识别正常的靠谱的加盟。
年轻人创业，最好还是自持，开始走的艰难点！我自己这样过来的，自己养的孩子才亲！
想加盟不如先打工，比如想做快餐，就去另外的地方生意最好的快餐店打工。不论做什么工作，你都当自己的生意来做。有想法就撺掇老板试验，赚了钱是他的，经验是你的，赔了钱是他的，教训是你俩的。怎么算都合适。摸清门道以后能少走弯路，也能明白你的员工想什么。
先说结论：
总体不看好加盟模式。
理由：
1、外部环境变化，导致发展加盟模式的品牌商平均质量大幅下降。
加盟模式的大量出现是有历史原因的，过去股权融资没被大家接受，连锁经营的项目往往采用加盟模式进行快速扩张。
而现在同样是利用外部资本，私募基金逐渐为大家所接受，加盟模式的应用范围已经越来越窄了（各自优缺点就不分析了）。
总之，最优质的项目可以用股权融资做直营连锁了，加盟项目本身已经是经过一轮淘汰的项目。不能说没有优质项目，但相比于5年前，应该说靠谱的品牌商越来越少了。
2、社会商业模型变化导致加盟商难有中长期盈利。
在供给不足或者供需平衡的市场条件下，“做生意”的主要盈利模式就是实物商品的进销差。在这样的条件下，往往争取到好的产品或者项目的代理/经销/加盟权，经过认真运作和适当的运气，基本就能大赚一笔。
而现在的市场条件下，信息不对称越来越少，社会整体的商业模型和盈利模型发生了巨大的变化。往往产品的生产销售或者进销差带来的利润已经不能满足高昂的经营开支，而要靠资产增值（包含有形资产和无形资产）或者复合盈利模式带来利润，可惜这些东西都不再加盟商手上。在这样的条件下，加盟模式相对直营模式的“自主性高”、“激励足”的优点已经不再明显，反而有协调管理困难，直看局部、不顾整体利益等劣势，因此被相对削弱了很多。
如需要加盟一些项目，需要仔细甄别其带来的产品或管理价值溢价是否能够保障加盟项目生存。
当然，加盟模式有其重要的社会意义，在各种复杂的社会环境和市场条件下适应性比较强，应该还会继续长期存在，也可以在一定程度上降低新入行投资者的试错成本，只是相对加盟费和后续的麻烦，孰轻孰重很难判断……
（加盟模式真正面向的人群是什么群体我就不说了，避免瞎戴帽子的嫌疑）
最大的变化是这个领域内批量造富翁或小康家庭的现象会越来越少。
太得罪人，可耻的匿了。
薄纱怀
不怎么看好传统行业，我觉得现在新的时代下应该有新颖的东西来吸引顾客的注意力，就像皂生活手工皂DIY一样，多样的制作方法使得顾客更加喜欢。比如卡通皂，结合一些动漫人物制作出来的皂皂不仅有观赏性，而且实用性也是很强的。推荐可以去百度搜索这家店“皂生活”
处女答。。。其实没啥可答的，加盟有赚钱的有不赚钱的，只能说第一品牌很重要，第二店铺的位置很重要
擦亮眼睛，找到靠谱的加盟商，分析当地市场，店铺选址，加盟商会在前期协助新店管理。待其步入正轨后就盈利啦，加盟还是有保障的，但是一定要好好选择哦。需要的话我可以给你推荐几个。
连锁品牌餐饮管理10年经验，做餐饮最需要的是商铺位置，品牌相对第二，你看肯德基，麦当劳的位置哪个差，其实都是在房产投资，位置好成功了一半，二就是品牌，有些请明星代言的都是圈钱的，靠加盟费挣钱，最好找可以托管的品牌，毕竟餐饮管理是很重要的，管理的不好，就没有持续的利润，餐饮都讲顾客满意的，好的店面投100万一年半回本，不好的也有血本无归的，总之投资有风险