水果摊高手都是如何让消费者购买他们的水果的，有什么方法和沟通技巧？ 举报 理由 举报 取消 水果摊高手都是如何让消费者购买他们的水果的，有什么方法和沟通技巧？ 2017年11月3日 10 条回复 1437 次浏览 创业,地摊,市场,想法,沟通技巧,销售
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有一个很重要的技巧和方法，那就是在你靠近水果摊的时候，就拿一个袋子给你装水果，这样你的潜意识是很难抗拒的。因为如果你手里拿了一个袋子的话，你就很可能会下意识地去装水果了。而在此之前，你可能只是简单地想看看有什么水果而已，结果后来却好像冥冥中有种力量推动着你让你直接就买了水果。这个技巧和方法很多水果摊都在用，也算不上很高明，但是的确考虑到了人性的一些东西。有机会的话，可以在生活中观察体验看看。
夸人，不夸水果。我老婆总吃这一套。
必须来答一发！！！
暑假在路边卖水，旁边有一个西瓜摊。（哦虽然是竞争对手然而我们关系还是很好的–）西瓜摊的大叔长的帅帅哒，而且经常不务正业比如帮卖菜的阿姨称菜，和路过的村民闲聊听听广播–
和大叔混熟之后还经常给我们切西瓜吃，说小孩子家家的出来这么热受的什么罪啊，唉。
于是我的心就被大叔俘虏了，我们每个卖水摊有个扩音器，它很长一段时间都被我们用来推销西瓜–
“卖瓜啦！不脆不甜不要钱！”
在这之后的一个炎热的中午，大叔饭后和我闲聊，无意间透露了他的商业机密…
“你看我地上八毛的瓜和车上的有区别没”
“是不是地上的不好了所以卖的便宜【此处星星眼】”
“啊哈哈哈哈哈。傻孩子，其实地上的和车上的是一样的，只是小一点。车从远远的地方过来，看到我这里卖八毛，自然就来我这买，但大多数人看到八毛可能是不太好的，就会买车上一块二的。但其实，它们都是一样的。”
听完这个以后，我就像傻逼一样在风中凌乱。
被骗了这么多年！！
暨大珠海校区，北门外卖水果的那个大叔不知道还在不在，记得当时他说卖水果赚够钱后要到处去旅游的。
大叔的厉害之处在于他那表现得恰到好处又很显真诚的热情。
在你还没走近他的摊位时，他就已经看着你和你打招呼了“小弟，来了，来，给你个袋子自己挑啊，叔叔这边忙先不照顾你了”（他似乎对每个人都是这么说的），不过他确实很忙，因为生意好。
称重算账后，他会顺手拿起一个水果（通常不是很好卖相，但也不差）放进你的袋子里，笑着说“叔叔送多一个给你吃哈”。
有一段时间大叔不在（据他说是去马来西亚旅游了），有一个女人就在他卖水果的地方卖起了水果，也用大叔的方法卖水果（给袋子，添一个水果），但是她模仿得实在太差太生硬，让人觉得实在别扭，也不自在，“送”的水果也太一般，所以买过一次就再没去她那里买过了。
等后面大叔一回来她马上就没生意了。
所以，大叔让我佩服和惊叹的能力就在于他对于和顾客之间的“态度”的拿捏上，实在是“妙，恰到好处，恰到好处”。
来看看二师兄怎么卖水果的！
图文转载侵删
一老太太去买菜，路过四个水果摊。四家卖的苹果相近，但老太太并没有在最先路过的第一家和第二家买苹果， 而是在第三家买了一斤， 更奇怪的是在第四家又买了两斤。
1、摊主一
老太太去买菜，路过水果摊，看到卖苹果的摊主，就问道：“苹果怎么样啊?”
摊主回答：“我的苹果特别好吃，又大又甜!”。
老太太摇摇头走开了（只讲产品卖点，不探求需求、都是无效介绍，做不了单）
2、摊主二
老太太又到一个摊子，问:“你的苹果什么口味的？”
摊主措手不及：“早上刚到的货，没来得及尝尝，看这红润的表皮应该很甜”。
老太太二话没说扭头就走了。（对产品了解一定是亲自体验出的，亲自体验感受出的才是卖点。只限于培训听到的知 识，应对不了客户）
3、摊主三
旁边的摊主见状问道：“老太太，您要什么苹果，我这里种类很全!”
老太太：“我想买酸点的苹果”。
摊主：“我这种苹果口感比较酸，请问您要多少斤?”
老太太：“那就来一斤吧”。(客户需求把握了，但需求背后的动机是什么？丧失进一步挖掘的机会，属于客户自主购买，自然销售不能将单值放大）
4、二师兄
这时她又看到一个摊主的苹果便去询问：“你的苹果怎么样啊?”
二师兄：“我的苹果很不错的，请问您想要什么样的苹果呢?”（探求需求）
老太太：“我想要酸一些的”
二师兄:“一般人买苹果都是要大的甜的，您为什么要酸苹果呢?”（挖掘更深的需求）
老太太：“儿媳妇儿怀孕了，想吃点酸的苹果”
二师兄：“老太太您对儿媳妇儿真是体贴啊，将来您媳妇儿一定能给您生一个大胖孙子。（适度恭维，拉近距离）几个月以前，附近也有两家要生孩子的，她们就来我这里买苹果，（讲案例，第三方佐证）您猜怎么着?这两家都生了个儿子，(构建情景，引发憧憬） 你想要多少? （封闭提问，默认成交，适时逼单 ，该出手时就出手）
老太太：“我再来两斤吧。”
老太太被二师兄说得高兴了(客户的感觉有了，一切都有了）。二师兄又对老太太介绍其他水果。
二师兄：“橘子也适合孕妇吃，酸甜还有多种维生素，特别有营养 (连单，最大化购买，不给对手机会），您要是给媳妇儿来点橘子，她肯定开心!（愿景引发）”
老太太：“是嘛!好那就来三斤橘子吧。”
二师兄：“您人可真好，媳妇儿要是摊上了您这样的婆婆，实在太有福气了! ”(适度准确拍马屁，不要拍到马蹄子上）
二师兄称赞着老太太，又说他的水果每天都是几点进货，天天卖光，保证新鲜(将单砸实，让客户踏实），要是吃好了，让老太太再过来(建立客户黏性）。
老太太被二师兄夸得开心，说“要是吃的好，让朋友也来买”提着水果，满意的回家了。
看到好多的答案。。实在忍不住了。。
我妈妈卖了十几二十年的水果，小时候我就长期浪迹我妈的水果摊子和菜市场，毕竟很多时候我都是免费劳动力啊！
摔 (=ﾟДﾟ=) ▄︻┻┳━ ·.`.`.`. 哒哒哒哒哒哒
默默剥削20年，翻身农奴把歌唱~
呸呸呸 扯回来，根据我这么多年长期的观察，（针对有固定位置的摊贩，不包含城市流动摊贩）卖水果的大叔阿姨们暂时分为这几种：
A 型：便宜！就是便宜！这个大叔悄悄出现在了一个炎热的夏天傍晚，开着一辆不起眼的轻卡，默默往市场口停了下来，撸了撸半湿掉的头发，突然，他扯开喉咙大喊“便宜卖拉！西瓜便宜卖拉！别家3块我只要1块5拉！来来来，大妈，来看看，多好的瓜！”
由此，他的声波越传越远，越传越远，即使远在菜场另外一头的水果贩子也感觉胸口一闷，不好，有！杀！气！
于是整个夏天都动荡起来了，原来的水果贩子们纷纷注目着这个新来的年轻人，对他络绎不绝的客源咬牙切齿，对他购买歪瓜劣枣的行为不屑一顾。大伯每每讲起此人都嫉妒与鄙视交缠在了一起，狠狠的呔一口，真不知道他生意怎么这么好！
废话，他当然知道，这位新来的大叔总是买最便宜的西瓜，哪里便宜买那里，一般隔壁村儿种的就便宜，隔壁村儿是一群没啥知识的农民，种西瓜跟种着玩似的，认真做生意一点的都不会去买。
ps.我吃过，简直不敢相信这玩意儿是西瓜。
pps.才不会告诉你们我和几个小伙伴去偷的呢，要优雅不要污！
总结：此类型呢，主打低端产品市场，价格是其最有利的武器，质量是其硬伤。虽然大家都知道他的水果不好吃，可是还是有很多图便宜的顾主，低成本，低卖价，高销量，或许能让你在短时间内赚钱，但在我看来，这不是正道。
ps.今年回家又碰到这位大叔拉，果不其然摊位还是一辆轻卡，也许因为是冬天，并没有很多水果。
B 型：老实型。反正你一看到他们淳朴的脸上挂着淳朴的笑容递过来一张淳朴的水果袋你就会莫名其妙开始往里面装水果，称重量时也许你还会发现他们的眉眼间还有一丝慷慨，也许你心里估摸着说不定大叔会便宜你两毛。 他们看起来就是普通的市井小民，老实怕惹麻烦。
当你递过水果袋子转身离去时，你未曾注意到身后的喧嚣：
“来来来，斗地主，（打）5/10/15/20块”
总结：多见于已婚大叔，耐不住寂寞，经常聚众打牌，有时候你可能要大声喊一喊他才会注意到你，水果不差，毕竟进货的可能是另外一位。可是呢，作为顾客，总觉得少了一点长期照顾的吸引力（帅大叔除外，虽至今没遇到过）
C 型：认真型。比如我妈。 反正从小到大，我妈知道哪家的枣子最甜，哪家的西瓜是刚刚到的，什么季节什么地方的什么样的水果最好。
而且我妈不愿意买次货，她总是能在市场和进价之间选择一个最好的价位和质量，买回去的人鲜少会第二天跑来“算账”。来菜市场的人她约莫都熟悉个七八成，婆婆爷爷嘴儿也甜~模样一二十年都没怎么变（ps.突然觉得好恐怖），明明亮亮一双眼透出一种机灵劲儿~
恩，如果放任我妈这样发展下去，迟早会统治这座菜市场的，
啊，要是生意太好遍布这片城南区域怎么办
啊，要是我妈长的太好看结果分店开满全市怎么办
啊，要是我妈太能干了把水果店走出乐山走向全国迈向新三板作为一个没读过几年书的农村妇女岂不是要太苦恼？！
啊，不不不，画面太恐怖了。
于是上天毅然决然的否决了这条路，于是我就多了一个弟弟。
啊～～啊～～西湖的水～我的泪～ ฅ(⌯͒•̩̩̩́ ˑ̫ •̩̩̩̀⌯͒)ฅ
总结：我爱我妈~这二十几年来我看着我妈如何进货，再如何卖掉，附近的人都愿意买我妈妈的水果，我一直觉得我妈妈的摊位很有人情味。
也许某个阳光暖暖的下午，你曾看到过一个中年妇女在摆放她的苹果，她每天都会多带几个凳子，给下午出来晒太阳的老婆婆坐，也许你会看到其中有个婆婆还给一个调皮捣蛋的小男孩辅导功课。
恩。。我觉得做生意就是做人。如果非要我说一点tips的话，就是进货时机灵一点，卖货时真心一点，不要老想着坑人，捉摸一些小道。一分钱一分货嘛。
我妈对给了袋子最后不买的人从来不会说什么，我觉得她做的都是回头客。
那句话怎么说的来着，顾客就像握不住的沙~越握就会啥啥啥~
p.s 看了某个答案说同一箱货，大的贵一点，小的便宜一点，貌似买小的更划算（因为是同一箱），其实并不是这样。 不管是蔬菜水果，一个箱子里面，通常表面一层是最大最好的，试问，要是把大的小的混在一起卖，大家出一样的钱，先来的把大的好的选走的，剩下又小又丑的卖给谁呢？也许这时有一个穷苦的爸爸捏着几块钱望了望却觉得实在太贵了就放弃了。
通常，当一箱里面差异太大，我妈妈就会分开卖，这样风险成本转移了，顾客的选择性也多了。
碰到口袋有困难的客户我妈妈也会明说是一箱里面的，并不是什么秘密。
我觉得可以更简单的来说，抛开大的可能会更甜更脆更好吃以外，水果也是要看脸的啊！
所以！答主你部分时间是没有被骗的！认真脸
还有，只有我受不了太热情的摊贩吗，比如我人还没到水果袋已经给好了的，我都会离的远远的~鸡皮疙瘩掉一地，即使买了一次，第二次我肯定会绕着走
酱，晚安拉~
“橘子啊橘子，新鲜的橘子”
“你这橘子酸不酸呀？”
“甜，老甜了，来几斤？”
“不酸？不酸我就不要了！”
分割点………………
“老板，你这橘子酸不酸呀？”
“酸！可酸了，酸开胃，来几斤？”
“酸？酸我就不要了。”
先保证自己的水果棒棒的再来谈方式方法 不勤奋不吃苦再多方式方法都只是鸡汤。
有个朋友是摆摊卖水果的，姑且让我这么说
早晨天还微微亮，小山东开着他那辆运货车来到a小区附近 a小区附近有一个比较大型的菜市场 没错还有幼儿园和小学，一坐就是半个上午，逢人遍问“啊呀，奶奶，送孙子上学啊”“啊呀，阿姨，出来买菜啊 ” “啊哟 好久没见你出来拉，最近干嘛呢” 水果这种商品，似乎完全是看心情决定买不买吃不吃的 ……………
中午，小山东早早收摊，又开着车到了一个工艺城，这边中午会有一大帮人出来觅食 集中性非常强 由于是工艺城，小山东还加了一个副业 在旁边空出一个地方卖工艺品附件 生意红红火火 当然少不了他爱搭讪的毛病
傍晚，小山东又来到b小区，b小区有个特点，傍晚压马路的，广场舞的人巨多 他不用刻意挑一个好位置摆，这条路至少3个摊卖水果的。中间来来走走了不少摊子 就他轻松活了下来，我没说那啥，其余两家都是大卡车全拉一车橘子一车苹果这么卖，像他这样的摊子，一般人干不过他。你买橘子是吧，称好了给你塞一个 你今天路过，不管熟不熟都有他独到的打招呼方法能与你套上话 甚至可以停下你的脚步 逢人变寒暄，倒似乎，顾客 从来没反感过此………
夜晚。小山东回家，搂着媳妇说，我们努力努力再买套房吧，两套不够啊………
雇一个人，捡最差的水果给他，让他在三米之外卖一样的价格。
甜过初恋